Recherche astucieuse

Recette Risotto asiatique

4.444445

(13 avis)

Risotto asiatique
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Tres facile

  • 250 g de riz arborio
  • 1 gros oignon blanc
  • 1 cube de Bouillon de légumes MAGGI
  • 100 ml de saké
  • 1 poivron rouge
  • 30 g de gingembre frais
  • une trentaine de feuilles de coriandre fraîche
  • 100 g de fromage frais à tartiner nature type Kiri
  • 1 cuillerée à soupe d' huile de tournesol

  1. Épluchez et hachez l’oignon et le gingembre. Lavez, épépinez et émincez finement le poivron. Diluez le bouillon dans 600 ml d'eau. Faites revenir l’oignon et le poivron dans l’huile pendant 3 minutes.
  2. Ajoutez le riz et mélangez 2 minutes. Ajoutez le saké et laissez évaporer totalement sans cesser de mélanger. Ajoutez petit à petit le bouillon dilué dans l’eau tout au long de la cuisson qui dure environ 18 minutes. En fin de cuisson, ajoutez le kiri, la coriandre, le gingembre. Mélangez et servez sans attendre.

Partager vos avis

J'aime bien ce risotto en accompagnement

répondre

Cette recette me plaît beaucoup !

répondre

plat riche en saveurs et délicatesse

répondre

Très bonne revisite !

répondre

très bon se risotto asiatique,bon goût

répondre

Un très bon goût agréable en bouche!

répondre

très bon risotto,bien aimer

répondre

Un très bon goût agréable en bouche!

répondre

Je ne connais pas le risotto asiatique met sa à l'air bon

répondre

Hâte de le tester

répondre

Un risotto revisité d'une autre manière mais que j'ai trouvé délicieux.

répondre

Je ne connais pas le risotto asiatique, je vais tester, c'est original original d'utiliser du saké au lieu du vin blanc

répondre

Une recette équilibrée qui plaît aux enfants !

répondre

Bonne recette facile et rapide à réaliser

répondre

Une variante originale du risotto...merci Maggi

répondre

c'est frais et parfumé !

répondre

Ce risotto est hyper délicieux

répondre

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.