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Recette Risotto anti-gaspi

4.586205

(24 avis)

Risotto anti-gaspi
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 250 g de riz arborio
  • 2 verts de poireaux
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 200 ml de vin blanc
  • 50 g de parmesan
  • 1 gousse d' ail
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Pour votre recette de risotto antigaspi: lavez et coupez en petits morceaux le vert de poireau, faites-les revenir dans une sauteuse avec l'huile, ajoutez le riz, mélangez. Ajoutez le vin blanc et laissez évaporer.
  2. Ajoutez petit à petit le bouillon dilué dans 600 ml d'eau tout au long de la cuisson durant 18 minutes (ajoutez un peu d'eau si nécessaire).
  3. Lorsque le riz est cuit, ajoutez le parmesan râpé et servez sans attendre.

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c'est une très bonne idée pour ne pas gaspiller

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une belle idée de plat j'adore le faire trop cool

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Excellente recette

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Un très bon goût agréable en bouche!

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super ces recettes anti gaspi !!

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fondant on adore

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une bonne idée en dépannage

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Ce risotto est très bon

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C'est encore meilleur si on ajoute de la crème fraiche épaisse entière.

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C'est très secs, la quantité d'huile indiquée est insuffisante pour 250 grammes de riz.

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Très bonne idée rapide et facile

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J'adore le côté crémeux des risotto, ce qui est génial dans cette recette c'est qu'on y rajoute tout ce qu'on a de côté..

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Faites de cette recette une recette d'une part meilleure, et d'autre part bien plus "anti gaspi" en y ajoutant ce qu'il vous reste dans le réfrigérateur: dés de jambon, rôti de porc cuit coupés en dés, pointes d'asperges, dés de mimolette, lanières de saumon fumé...Les possibilités sont infinies.

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tres bien ces recettes anti gaspi

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un risotto fondant à souhait

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A mettre dans nos Best !

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Une excellente idée pour ne rien jeter

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Je n'ai pas trop vu le côté "anti-gaspi" pour cette recette.

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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je suis toujours preneuse de recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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Tres bonne idée de risotto

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Merci Maggi pour cette recette anti gaspi qui permet de recycler les restes !

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SIMPLE ET EFFICACE TRES BON LE RISOTTO J AIMEEEEEEE

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Exelent ce risotto

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J'a fait cette recette pour les enfants qui ont apprécié, j'ai cependant enlever l'alcool de la recette

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un vrai plat complet qui ne demande pas trop d'ingrédients ni d'efforts

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J'aime beaucoup les recettes anti gaspi

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Bonne recette rapid et facil

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Super recette, et très économique

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