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Recette Risotto à la roquette et au chèvre

4.363635

(52 avis)

Risotto à la roquette et au chèvre
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.30

sur Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché
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Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché

  • 250 g de riz rond pour Risotto Arborio
  • 2 cubes de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI
  • 300 g de roquette
  • 1 litre d' eau
  • 1 oignon
  • 1/2 bûchette de chèvre frais type Sainte Maure
  • 2 cuillerées à soupe d' huile de tournesol
  • 1 pincée de poivre

  1. Epluchez et émincez l'oignon. Lavez la roquette.
  2. Dans une poêle, avec l'huile chaude, faites revenir l'oignon avec le riz arborio. Faites-le blanchir à feu moyen envion 3 minutes.
  3. Faites dissoudre les bouillons dans l'eau et gardez le chaud à feu doux. Mouillez le riz avec une louche de bouillon, et faites cuire à petite ébullition.
  4. Ajoutez le bouillon au fur et à mesure. Faites cuire environ 15 minutes.
  5. Coupez les feuilles de roquette dans le sens de la longueur pour obtenir de fines lanières, le fromage de chèvre en petits cubes. Ajoutez-les au risotto et prolongez la cuisson environ 5 minutes. Poivrez et servez.

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le chèvre et la roquette s'associe merveilleusement donc ce risotto ne peut qu' etre délicieux

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J'aime beaucoup la douceur du fromage de chèvre.

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Recette facile à faire et déliceuse

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trop bon ce plat j'adore cette recette .

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Cela doit être délicieux.

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C'est une très bonne idée de recette, ce risotto est original et a l'air vraiment délicieux, je vais tester.

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A la vue des ingrédients cela ne peut qu'être délicieux.

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Très bon. à faire sans modération

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J'aime beaucoup la douceur du fromage de chèvre.

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je n'ai jamais mangé de roquette en risotto mais je suis tentée la photo est très appétissante

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C’est un très beau résultat.

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Très bonne recette , c'est le top du top

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Très bien pour accompagner un gigot d'agneau.

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bien aimer se risotto simple à faire

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un bon risotto

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je vais tester

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j'ai eu un peu peu avec la roquette car c'est une salade très forte, mais j'ai tenté le coup, cela passe très bien

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Une recette de risotto supplémentaire

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le chèvre et la roquette s'associe merveilleusement donc ce risotto ne peut qu' etre délicieux

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tres bon risotto fondant

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Le chèvre donne du peps à la recette

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ce risotto est super bon et ça change un peu des classiques !

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Une recette très appétissante que je vais essayer aujourd'hui.

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Un vrai délice ce risotto, je le recommande vivement, c'est facile à faire.

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Les enfants aussi ont goûté ce plat et ils se sont régalés !

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c'est une bonne idée, je ne sais jamais quoi faire avec les feuilles de roquette

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recette original et tres fraiche

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J'adore la roquette et son petit goût piquant, sur une pizza ou un risotto c'est une touche de fraîcheur bienvenue.

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Le fromage de chèvre va merveilleusement bien avec la roquette !

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Ce risotto est vraiment bon, j'ai trouvé qu'il était bien crémeux

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J'adore aussi, un vrai délice !

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Le chèvre et la roquette c'est très bon j 'adorés

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très bon se risotto ce mélange roquette et chèvre ,j'aime beaucoup

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J'ai bien apprécié, ce Risotto, à la roquette et chèvre. A refaire rapidement..

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Encore un super risotto à découvrir. J'apprécie le mélange roquette et fromage de chèvre.

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le chèvre et la roquette s'associe merveilleusement donc ce risotto ne peut qu' etre délicieux

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J'aime beaucoup cette recette à base de chèvre

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Nouvelle recette a tester pour nous a la maison bientôt

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C'est une bonne idée de recette .

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