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Ratatouille Thermomix

4.48889

(41 avis)

Ratatouille Thermomix
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 22 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Mélanges Parfaits Italien
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Mélanges Parfaits Italien

  • 3 tomates
  • 1 poivron rouge
  • 2 petites courgettes
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 1 aubergine
  • 2 gousses d' ail
  • 1 oignon
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive

  1. Coupez les légumes en dés de 2 cm.
  2. Pelez l'oignon et l'ail. Retirez le germe de l'ail et coupez l'oignon en 4. Mettez dans le bol du thermomix et mixez 10 secondes vitesse 1.
  3. Faites cuire avec l'huile 5 minutes à 100°C en vitesse mijotage. Ajoutez les légumes sauf l'aubergine et faites cuire sans le bouchon 10 minutes à 100°C vitesse mijotage (inverse). Ajoutez l'aubergine, la capsule de bouillon et prolongez la cuisson 7 minutes.

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Excellente recette , le gout est parfait

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excellent et inrattable

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La ratatouille on adore mais ici on en mange que l'été quand les légumes sont de saison.

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Idem, les legumes de la ratatouille sont exclusivement des saveurs d'été donc patience...

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La ratatouille çà va avec barbecue pour nous l'été c'est magnifique avec es brochettes.

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Exactement quand c'est la saison les légumes sont bien meilleurs et plus parfumés.

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Merci pour cette recette. l'avantage d'une ratatouille et que l'on peut l'accompagner de diverses façon, poisson, viande, semoule etc frais et équilibré.

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je la ferais même si je n'ai pas le thermomix!

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Pareillement, je n'est pas le termomix mais je la realiserais d'une autre façon.

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bonne ratatouille

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les enfants adorent!

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Très bonne recette

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Vitamines et saveurs, c'est parfait!

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Pour varier un peu des classiques ajoutez quelques rondelles de chorizo, c'est extra.

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Très bonne recette de ratatouille.

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La ratatouille se marie avec beaucoup de plat : viande , poisson œufs , riz , pâtes, semoule de couscous ........

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Rien de vraiment compliqué dans cette recette à part couper les légumes, le reste se fait tout seul.

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une ratatouille tres gourmande

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Je sers avec des cuisses de poulet rôties.

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Je mets en plus quelques olives noires

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très bonne recette avec thermomix !

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j'adore avec des légumes du jardin

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Recette délicieuse, simple et rapide

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pour en profiter en toute saison, en congeler après en avoir préparé une bonne quantité à la pleine saison des légumes d'été.

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Je vais essayer cette recette avec les mélanges Parfaits Italien, je ne connais pas et ça va sublimer cette recette.

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Ca semble très facile à faire, c'est de saison en plus

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une ratatouille parfaite

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C'est rapide efficace,on ne passe pas des heures à cuisiner . Le résultat est bluffant.

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très bonne recette, je me suis régalé.

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tres bonne recette les legumes sont delicieux

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un délice au palais

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Excellente recette , le gout est parfait

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Super bon, merci pour les recettes Thermomix

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Résultat identique que sur la photo, recette extra savoureuse ! à refaire !

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J'ai hâte de tester

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Super facile à faire !

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Très bon plat , le gout est très bon , le thermomix est une merveille

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Cette ratatouille est vraiment appétissante et facile à faire, j'ai hâte d'essayer cette recette !

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Une très bonne ratatouille delicieuse et parfumée

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excellent et facile à faire !

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j'ai ajouté du parmesan c'est trop trop bon

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Elle est vraiment très bonne, le bouillon va bien avec

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excellente recette et pleine de saveurs !

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le coeur bouillon légumes maggi est parfait pour cette recette

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Super rapide pour une ratatouille maison !!

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