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Recette Rôti de boeuf et petit flan de fèves et courgettes

4.36

(20 avis)

Rôti de boeuf et petit flan de fèves et courgettes
Plat pour : 5 personnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 35 minutes
Niveau : Facile

  • 1 rosbif de bœuf
  • 300 g de fèves
  • 1 œuf
  • 2 courgettes
  • 1 tube de MAGGI Purée d’Aromates Barbecue
  • 1 oignon

  1. Préchauffez votre four en mode traditionnel à 220°C. Faites précuire les fèves 5 minutes dans l'eau bouillante. Emincez l'oignon.
  2. Râpez les courgettes. Mixez les fèves et ajoutez l’œuf et les courgettes. Versez dans des plats à gratin (ou à crème brulée) et faites cuire 20 minutes.
  3. Nappez le rôti de 5 cuillerées à café de MAGGI Purée d'Aromates Barbecue Tomates et Miel. Faites cuire au four 25 minutes avec l'oignon.
  4. Récupérez le jus, l'oignon, ajoutez le reste de MAGGI Purée d'Aromates Barbecue. Mixez et nappez la viande coupée en tranches.Servez avec le flan.

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Un repas bon et copieux .

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l'idée du flan de courgettes et de fèves est géniale, par contre la cuisson du rôti sera prolongée pour nous.

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Le flan de lègumes est un vrai délice

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Ca me donne très envie.

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le flan fèves/courgettes accompagne aussi très bien du gigot ou des côtelettes d'agneau

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Excellents ces flans de fèves : courgettes

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C'est un plat généreux !

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ça semble bourratif

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ce flan de fèves est une super idée, pour varier les légumes

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le petit flan est vraiment très doux et agréable à manger

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Ce plat me tente beaucoup !

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Très bonne recette

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Le bœuf est délicieux. A refaire.

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excellente recette

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Bonne recette et délicieux et facile a faire !

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Bonnerecette rapide et facile mes enfants

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Sympa cette recette. C'est plutôt appétissant et gourmand comme plat. Hâte de goûter.

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Recette facile à faire. C'est très bon, goûteux. J'ai bien apprécié. A refaire.

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Mes enfants ont bien aimé ce rôti. Ils se sont régalé. Je recommande.

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Sympa cette recette. C'est assez gourmand et surtout très appétissant.

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Je l'ai cuisiné. C'est facile à faire. Très bon, goûteux. Je recommande.

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Merci maggi pour cette idée de recette. Nous avons bien aimé. A refaire.

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Bonjour, le flan de fèves est un peu bouratif mais très bon goût ;la viande je l'ai laissée un peu plus à cuire ! merci

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Une recette délicieuse et très bonne idée les petits flans, Merci MAggi !

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Ce Rôti est délicieux. Il a eu beaucoup d succès.

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recette qui me plait beaucoup.

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