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Recette Quiche poireaux courgettes lardons

4.43678

(85 avis)

Quiche poireaux courgettes lardons
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 50 g de Lardons Fumés HERTA
  • 1 poireau
  • 1 courgette
  • 50 ml de liquide
  • 100 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 œufs

  1. Coupez la courgette en petits dés, émincez le poireau.
  2. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez la capsule de coeur de bouillon et mélangez.
  3. Dans un moule à tarte, déposez la pâte en conservant la feuille de cuisson. Ajoutez les légumes, les lardons et le mélange oeuf, lait et crème. Faites cuire en bas de votre four à Th.7 (200°C) environ 40 minutes.

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C'était très bon mais la courgette me semble superflue : elle passe inaperçue avec le goût du poireau.

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Une recette idéale pour un dîner, surtout accompagnée d'une salade.

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Nous avons adoré votre recette nous tenons a vous remercier de vos idées extra .

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très bon en repas soir

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superbe recette j'adore ce plat une bonne idée de plat familial

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Accompagnée d'une salade de crudités c'est délicieux.

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Je la fait souvent et je remplace les courgettes par de la carotte, ça donne une couleur de plus à cette jolie tarte.

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Optez pour du lait entier, la quiche sera bien plus savoureuse. Dorez les bords de la pâte à l'oeuf battu pour des bords de tarte brillants.

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Très bon mélange de légumes qui vont bien ensemble.

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Je préfère prendre la pâte Herta grand mère car elle est plus épaisse : la courgette rend toujours de l'eau. Je rajoute un peu de fromage en plus.

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hummm j'adore la quiche

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Cette quiche est délicieuse froide, servie avec une salade assaisonnée à l'huile de noix. Pratique pour préparer un repas à l'avance

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Si on n'a pas de lardons, on peut le remplacer par du jambon

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Toujours une valeur sûre. A manger avec de la salade.

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Je n'aurai jamais pensé à associer ces deux légumes dans une quiche

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cette quiche aux légumes de saison sera au menu ce soir, facile, rapide et délicieuse que demander de plus ?

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Je l'ai cuisiné sans les courgettes mais à la place j'ai mis des pommes de terre coupées en petits cubes.

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Une très bonne idée d'associer ces deux légumes, le poireaux et la courgette je n'aurais pas osé !!!!

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Je n'aurais jamais pensé à marier le poireau et la courgette, c'est une bonne idée

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Un délice

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j'ai hâte d'essayer cette recette avec le cœur de bouillon, je pense que cela peut apporter un goût différent

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Recette simple et très appétissante que je compte essayer rapidement.

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très bonne recette, personnellement j'ajoute du conté rappé dans l'appareil

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Bien égoutter les légumes pour ne pas qu'ils détrempent la pâte herta

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J'ajoute également aux poireaux un oignon émincé revenu à la poêle.

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super les enfants ont manger des legumes sans raler, merci maggi

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J'utilise du bacon en dés à la place des lardons, la recette est ainsi allégée en matières grasses.

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Saupoudrez la pâte Herta de parmesan râpé avant d'y verser la préparation aux oeufs.

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une quiche qui change un peu ,mais très bonne

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tres facile a faire,ideal avec une salade

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Pas du tout assez de lardons herta si, comme la recette l'indique, vous servez cette quiche pour 8 personnes. Nous l'avons mangée à 4 en plat principal avec une salade, mais j'ai mis 150 g de lardons herta.

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On peut tout à fait remplacer la crème fraîche liquide par de la crème fraîche classique. Idem pour les lardons, on peut les remplacer par des dés de jambons ou autre.

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Un classique inratable et rapide à faire !

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un grand classique

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Très bon

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A servir avec un panaché de salade.

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Recette simple et bonne !!!

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J'aime cette version de quiche avec un ajout de légumes pour le goût, les fibres et les vitamines.

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En alliant les poireaux et les courgettes et poireaux, cette recette me semble délicieuse.

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Parfait, rien à dire de plus !

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Super bon et léger accompagnée d'une petite salade !

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Très bonne cette quiche avec les poireaux

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Très bonne variante pour réaliser une quiche qui change de la classique.

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Très bon avec une salade, à refaire !!

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Encore une très bonne recette.

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Ajouter la courgette en plus du poireau il fallait y penser, c'est une très bonne variante de la quiche traditionnelle !

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j'aime vraiment cette recette.

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une quiche version light, qui est très bon pour la santé

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Une bonne idée pour faire passer quelques légumes aussi bien pour les petits que pour les grands ;) Moi j'adore ce genre de recette pour le dîner.

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Super recette !!! J'ai remplacé les lardons par des dés de jambon que j'ai fait revenir avec les poireaux,

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