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Recette Quiche Lorraine sucrée salée

4.058825

(14 avis)

Quiche Lorraine sucrée salée
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 50 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 200 g de Lardons -25% de Sel HERTA
  • 3 œufs
  • 200 ml de lait de coco
  • 1 petit ananas frais
  • 1 oignon

  1. Préchauffez votre four à 200° C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Epluchez et coupez l'ananas en dés. Epluchez et hachez l'oignon.
  2. Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites cuire les lardons environ 5 minutes. Réservez-les, faites revenir l’ananas et l'oignon dans la même poêle pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.
  3. Dans un saladier, battez le lait de coco, les œufs avec le bouillon de volaille émietté. Poivrez. Versez sur la pâte. Ajoutez les lardons et le mélange ananas oignons.
  4. Faites cuire dans le bas de votre four de 40 à 45 minutes (four traditionnel) et 30 à 35 minutes (four à chaleur tournante).

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recette originale avec de l'ananas

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Une quiche qui surprend par son originalité. N'appréciant pas le lait de coco, je l'ai néanmoins remplacé par le même volume de crème fraiche liquide entière.

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J'ai très envie d'essayer cette recette.

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Cette quiche est très originale !

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Très bonne recette

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Je ne sais pas si je vais apprécier ce mélange de saveur.

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Facile et rapide à faire

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TRES BONNE QUICHE

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A servir avec une bonne salade verte

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Fan du lait de coco, j'ai vraiment adoré cette recette. Ce mélange sucré/salé est parfait.

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Curieux de gouter, a cette Quiche, sucrée.

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cette quiche sucrée salée est originale mais mérite d'être dégustée

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Recette très originale.

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j'ai beaucoup aimé le côté sucré-salé

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c'est très étonnant, il faut que je goute pour voir ce que ça donne

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Super originale

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