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Recette Quiche Lorraine Asiatique

3.88889

(16 avis)

Quiche Lorraine Asiatique
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 1 barquette de Lardons -25% de Sel HERTA
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 4 œufs
  • 200 ml de lait de coco
  • 30 g de gingembre frais
  • 100 ml de crème liquide
  • 1/2 cuillerée à café de piment fort
  • 1 zeste de citron vert
  • une trentaine de feuilles de coriandre fraîche

  1. Préchauffez votre four à 200° C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Epluchez et râpez le gingembre, ciselez la coriandre.
  2. Dans un saladier, battez le lait de coco, la crème, les œufs avec le bouillon de volaille émietté. Ajoutez le gingembre, la coriandre, le piment. Poivrez.
  3. Versez sur la pâte. Ajoutez les lardons.
  4. Faites cuire dans le bas de votre four de 40 à 45 minutes (four traditionnel) et 30 à 35 minutes (four à chaleur tournante).

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C'est une recette intéressante !

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Les lardons ne conviennent pas dans une recette d'inspiration asiatique. Je préfère la recette de quiche lorraine du site Maggi, avec des oeufs, de la crème et des lardons, sans oublier le fond de pâte Herta.

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Je ne mets pas de citron. La coriandre et le fond Maggi suffisent amplement à parfumer.

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Originale cette quiche. Appétissante.

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Facile à faire. Goûteux, très bon. Je recommande.

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Très bonne recette. Mes enfants ont bien aimé.

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Une quiche lorraine revisitée , je vais tester !

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C'est une recette que je ne connais absolument pas, à tester pour se faire sa propre idée.

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je suis curieuse de tester le mélange!

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Cette recette me tente beaucoup !

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Une version de quiche pleine de saveurs .

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Excellente recette tout le monde a aimé

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Je ne connais absolument pas du tout

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J'aurai remplacé les lardons par des lanières de poulet

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Bon plat et facile à préparé

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Bon plat et facile à préparé

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Un mélange de saveurs un peu particulier

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Bonne recette rapide et facile !!!

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