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Recette Quiche aux crevettes, tomates et basilic

4.384615

(76 avis)

Quiche aux crevettes, tomates et basilic
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fumet Poisson
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Fumet Poisson

  • 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
  • 6 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI
  • 50 g de crevettes décortiquées
  • 3 œufs
  • 50 g de gruyère râpé
  • 2 petites tomates coupées en rondelles
  • 1 petit pot de crème fraîche (10 cl)
  • 10 cl de lait demi-écrémé UHT
  • 5 olives noires
  • 1 demi cuillerée à soupe de basilic haché
  • 1 pincée de poivre

  1. Préchauffez le four Th.7/8 (220°C).
  2. Déroulez la pâte avec le papier de cuisson dans un moule à tarte et piquez légèrement le fond. Faites cuire à blanc pendant 10 minutes à four chaud Th.7/8 (220°C). Recouvrez la pâte d'un papier sulfurisé et garnissez l'intérieur de légumes secs ou de riz.
  3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème, le lait, le gruyère, le Fumet de Poisson et les crevettes. Poivrez. Versez cette préparation sur le fond de tarte précuit.
  4. Décorez la surface avec les rondelles de tomates et les olives. Saupoudrez de basilic et faites cuire au four pendant 20 minutes environ.

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Je la fais aussi avec du cocktail fruit de mer.

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sa reste un classic

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c'est une très bonne idée

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Le basilic apporte un goût sympa et original à cette quiche.

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ça change comme idée de quiche

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Tres bon

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Délicieuse, très bonne recette, quiche généreuse et gourmande très simple à faire j'adore j'adhère !

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J'ai remplacé le gruyère râpé par du comté râpé, je trouve que ce fromage a plus de caractère.

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beaucoup de fraicheur pour cette quiche

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Très bon

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ça me plait bien. Je testerais.

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recette qui donne vraiment envie d'essayer

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Recette simple à faire !

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Je les cuisiner avec des gambas decortiquées.

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Une super recette je l'affectionne particulièrement avec ses crevettes

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tres originale avec des crevettes

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Très bon !

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Ne mettez que deux oeufs sinon la pâte herta risque d'être détrempée et perdre de son croustillant.

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L'association crevettes, tomates et basilic est excellente.

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Excellente quiche crevettes et tomate. J'adore !

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Miam des crevettes.

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miam des crevettes.

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vraiment j'adore cette quiche à mettre dans mes favoris

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Bon mélange d'ingrédients

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Très bonne entrée. Olives vertes pour moi !

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J'aime bien le concept de cette quiche mais je pense qu'il faudrait mettre un peu plus que 50g de crevettes.

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extra

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Pour une tarte de fête mettre des langoustines, un délice

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Hâte d'essayer.

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Cette recette a dépassé mes espérances tant elle est délicieuse !

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je fais cette recette et je rajoute du thon en boîte pour un peu plus de protéines Avec le fumet cela donne un bon gout à ma quiche.

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tres bon facile rapide

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tres bien moi je la fais avec des crevettes congeler et des tomate confit sa fonctionne tres bien aussi mais pour absorber l'eau je rajoute de la chapelure dans le fond de ma tarte avant d'y disposer les ingrediants et sa releve le gout essayez

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Excellente tarte, pas sec, bien au contraire, bien moelleuse

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une quiche tres gourmande

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Accompagnée d'une salade , cela fait un dîner parfait !

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On peu faire la quiche sans olives .

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une bonne petite entrée légere !!! qui a plus a tout le monde

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Recette simple avec de bons ingrédients.

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Très bonne recette !

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Rajouter des crevettes à cette tarte aux belles saveurs mais classique apporte gout, et originalité. parfait!

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Cette quiche est très bonne !

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Rapide, simple et excellente servie avec une salade c'est parfait

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Cette quiche est très bonne !

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J'adore tout dans cette tarte ! Super bonne

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Très bon, les enfants ont adoré mais sans olives.

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Cette quiche est délicieuse !

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C'est original des crevettes dans une quiche, j'en ai encore jamais mangé de cette façon

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Très bonne quiche aux crevette!

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Recette gourmande !

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