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Recette Quiche au saumon

4.37037

(80 avis)

Quiche au saumon
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 300 g de saumon
  • 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
  • 4 poireaux
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 4 œufs
  • 200 ml de crème liquide
  • 50 g de Lardons -25% de Sel HERTA

  1. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C).
  2. Coupez le saumon en dés. Lavez les poireaux, coupez-les en rondelles et faites-les cuire 5 minutes dans une poêle avec la capsule de Coeur de Bouillon.
  3. Battez les oeufs entiers, ajoutez la crème liquide. Salez et poivrez.
  4. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Déposez les dés de saumon, les lardons et les rondelles de poireaux sur le fond de tarte.
  5. Versez la préparation aux oeufs dessus. Faites cuire la quiche dans votre four environ 30 minutes en bas de four.

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Ce plat m'a permis de faire manger du poisson aux enfants

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Excellente recette. Pour le saumon j'alterne entre 150 gr de saumon frais et 150 gr de saumon fumé.

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Je fais la même recette que vous moitié moitié , c'est génial mais je sale pas le saumon fumé c'est déjà salé.

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génial ce plat est une tueurie

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Le moitié saumon frais et saumon fumé a quantitée égale est trop salé avec 200 gr saumon fumé et 100 gr saumon frais c'est parfait .

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avec 120 grammes saumon frais et 100 grammes de saumon fumé c'est largement suffisant .

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Cette recette a l'air d’être très facile à réaliser et change d'une quiche classique. J'ai hâte

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Cette recette a l'air très facile à réaliser et cela change d'une quiche classique. J'ai hâte de la réaliser

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Excellent, je remplace parfois le saumon par des lardons ou par des oignons. Il m'arrive aussi de mettre moitié saumon frais, moitié saumon fumé.

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Ca donne envie, c'est très appétissant.

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j'adore. L'alliance poireaux saumon fonctionne à tous les coups

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Je rajouterai des crevettes

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Pour une quiche aux 2 saumons, ajoutez une tranche de saumon fumé coupée en dés.

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Je pense que je vais me régaler car l'alliance saumon poireaux est vraiment une référence en cuisine.

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Très bon mais les lardons ne sont pas obligatoires

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Très bonne idée, à faire !

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Les lardons sont à mon avis optionnels, je l'ai faite sans les lardons et c'était excellent.

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Excellent et simple à réaliser

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Parfaite

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Ajoutez dans l'appareil une tranche de saumon fumé coupée en dés pour une quiche aux deux saumons

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J'ai testé votre recette et ensuite l'ai refaite avec de la truite saumonée et ben j'en ai été ravie

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Je la fais au thon au fond sur la pâte je mets de la moutarde forte ensuite du thon au naturel mon flan et un peu de fromage les enfants adorent avec une salade .

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j'adore cuisiner les tartes et les quiches je trouve ça rapide, très bon et on peut tout y mettre et cette recette j'adore

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Recette que j'ai essayé et que je trouve super, car simple et assez peu couteuse à réaliser.

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Simple et très appétissante, cette recette me fait très envie.

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Les enfants n' ont pas vu qu ils mangeaient du poisson.

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super facile et tres bon

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on peut y ajouter quelques noix de st jacques

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c'est ma quiche preferée j'adoore.

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J'ai bien envie d'essayer cette quiche saumon-poireaux. Mais je pense que les lardons ne sont pas indispensables à la réussite du plat.

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J'aime bien le mélange saumon/poireau.

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Très bonne recette et facile à faire pour un résultat garanti

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J'ai remplacé les lardons par des allumettes de bacon qui sont plus légères.

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un grand classique à décliner en tartelettes ou en mini tartelettes pour l'apéritif

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Je n'ajoute pas de lardons a cette recette

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recette classique mais toujours aussi bonne

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Excellente petite quiche pour une entrée sympa.

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Je rajoute quelques dés de courgettes à cette recette.

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Délicieuse quiche facile à réaliser

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J'ai préféré sans les lardons.

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Cette quiche est facile à faire !

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Recette simple à réaliser mais excellente !

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accompagnée d'une salade verte , c'est un délice

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Alors là ! cette quiche je l'adore. Juste un régal !

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Bon mariage des saveurs saumon-lardons- poireaux

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Cette recette est a essayer variment. je l'ai faite hier soir, du tonnerre..

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Cette recette est a essayer vraiment. je l'ai faite hier soir, du tonnerre..

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Une super recette je l'ai beaucoup apprécié

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Je ne met pas de lardon car je n'apprécie pas le mélange viande fruit de mer et j'ai ajouter de emmental

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