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Recette Purée de pommes de terre et oeuf cocotte

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(85 avis)

Purée de pommes de terre et oeuf cocotte
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Tres facile

  • 4 œufs
  • 1 sachet de 125 g de Purée MOUSLINE Tendresse De Lait
  • 750 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 4 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
  • 80 g de gruyère rapé
  • 1 noix de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Préparez la purée selon le mode d'emploi.
  3. Dans des ramequins beurrés (ou dans un grand plat), étalez la purée puis la crème fraîche et cassez les œufs par dessus.
  4. Assaisonnez, saupoudrez de gruyère râpé et laissez cuire 5 minutes au four, puis faites gratiner 2 minutes sous le gril.

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Cette recette peux être préparée avec toute sorte de purée, aux carottes, au fromage... Maggi bien sûr!

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Superbe avec un trait de ketchup dans les quartre coins de l'assiette.

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Pratique quand on a rien sous la main

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Originale cette idée, à tester!!!

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La présentation est vraiment très originale, c'est sympa.

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Rapide à faire j'ajoute toujours un peu de muscade

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La muscade est une merveille avec la mousline!

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Bien meilleur avec du lait entier pour préparer la purée Mousline! On peut décorer de ciboulette ciselée et de dés de jambon Herta avant de servir.

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Je ferai cette recette avec deux oeufs par personne pour faire un plat complet, que je servirai avec une salade de frisée aux lardons Herta.

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Simple et efficace!

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Je suis d'accord !

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C'est un plat tout simple, avec des ingrédients de base, toujours à la maison, mais qui est très bon.

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Les enfants adorent ! Facile à faire et très peu cher.

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Recette originale et facile à préparer.

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Vraiment pratique quand on a rien sous la main !

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Bonne recette et rapide avec le froid top

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Sympa purée+oeuf !

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Mummm avec une bonne purée Maggi !

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Super bon !

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Ca a l'air très bon !

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Recette simple qui plait en général à tous...

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rapide et je rajoute aussi un peu de muscade

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C'est un plat facile à faire, rapide et tellement bon !

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tres bon et rapide a faire les enfants ce regale il en redemande

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les enfants en rafolle et il en redemande j'ai meme posser le vis avec de la puree de carotte mais il prefere la mousseline

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Mettez des allumettes de jambon herta sur la purée avant d'y casser les oeufs!

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recette simple et très bonne

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bonne recette et surtout super bonne la purée tendre de lait

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excellent pour le soir accompagnée cela d une salade verte

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trè sympas quand on est pressé.

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Décevant, je m'attendais à plus de quantité.

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un classique ! rapide à faire et qui plait à tout le monde avec une petite salle qui va bien !

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Génial. Chacun son plat chacun son oeuf, et très bon par dessus le marché

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Sympas pour mes petits enfants et économique.

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la purée est toujours très appréciée des enfants, c'est vrai qu'on peut rajouter une note originale avec du ketchup ,en créant des oreilles, une bouche et un nez, les enfants sont ravis et mangent sans contester, c'est super

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Mon fils et son père ont aimé .Très facile à faire et rapide aussi quand on n'a pas envie de founir trop d'effort ou de cuisiner cette recette est la bien venu.

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C'est très bon, avec du jambon ça ferait effet madame croque :)

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super pour les enfants

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J’ai ajouté des oignons confits pour une touche sucrée.

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un classique pour la mauvaise saison à apprécier en famille

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Assez sympas la présentation.

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Assez sympas la présentation.

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Assez sympas la présentation.

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Très bonne idée de recette !

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très simple et bien nourissant

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avec une bonne purée maggi

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Un plat qui plait beaucoup aux enfants car ils ne s'attendent pas du tout à trouver de la purée.

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Trop bon je le refais ce soir !

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Les enfants adorent avec plus de gruyère c'est meilleur

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l'essayer c'est l'adoptée! rapide + facile et trés bon

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