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Recette Poulet au riz et au safran

4.495145

(104 avis)

Poulet au riz et au safran
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 300 g de riz blanc cru
  • 4 escalopes de poulet
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 1 poivron rouge
  • 80 g de parmesan
  • 1 oignon
  • 2 dosettes de safran
  • 1 cuillérée à soupe d' huile
  • 10 brins de ciboulette
  • 800 ml d' eau

  1. Lavez et ciselez la ciboulette. Pelez et hachez l'oignon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en fines lanières. Coupez les escalopes de poulet en dés.
  2. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude faites dorer le poulet, l'oignon et le poivron.
  3. Ajoutez l'eau les cubes de bouillon de volaille le riz et le safran. Faites cuire environ 20 minutes à feu moyen à couvert.
  4. Ajoutez la ciboulette le parmesan râpé et mélangez-bien.

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Cette recette est délicieuse avec un bon poulet et le produit Maggi associé, c'est vraiment parfait pour un repas complet et équilibré

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très bon a faire

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Ah oui ça donne envie!!!

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Ce plat est délicieux. Ça ressemble un peu à une paella avec le riz. Le parmesan ainsi que les cubes de bouillon parfument le riz. Un plat raffiné, délicieux et facile à faire.

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Je fais la recette ce soir.

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Ce plat peut s'apparenter à une paella revisitée. C'est sympa et ça change !

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Le poulet est très tendre, plat équilibré et très bon

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Le poulet est très tendre, plat équilibré et très bon

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Un plat bien pratique.

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Ce plat rapide à réaliser, est savoureux. Il peut faire penser à une paella mais l'apport du bouillon et du parmesan fait la différence.

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Plat complet ça réchauffe pour l'hiver moi en plus je rajouterais deux cuillères de crème fraîche et je supprimerais le parmesan

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Recette facile et c'est très bon

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Le safran étant une épice chère, je le remplace par du curry, c'est différent mais tout aussi savoureux.

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A table, ça sent bon les épices!

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Huuum ça a l'air très bon !

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cette recette m'a l'air très gouteuse. merci

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un vrai régal

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un repas complet

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Une recette qui ressemble beaucoup à la paella, on peut la cuisiner avec du poulet découpé

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Nous nous sommes régalés avec ce plat, il est facile et rapide à réaliser. Le kub maggi donne un bon petit goût, pas besoin de sel, juste un tour de poivre et régalez vous !

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Bon équilibre des goûts

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Ce plat ressemble un peu à une paella : plus rapide et facile à faire mais tout aussi bon, même sans produits de la mer.

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Repas complet et bien équilibré avec un poulet qui reste bien tendre

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Parfums, saveurs, au rendez vous, un plat délicieux

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Avec cette recette j'ai fait du riz au coco.

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Avec une barquette de dés de jambon, ce plat ressemble à une paella, mais vraiment très rapide et simple à cuisiner

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Excellente recette

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Excellent, familial

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J'ai complété le plat avec une barquette de dés de jambon ajoutés en fin de cuisson. A servir bien chaud mais pas brûlant

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recette sympa qui nous fait voyager en espagne très rapide à réaliser avec des aliments simples et peu chers

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Super idée pour changer

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Un peu de curcuma, ça relève la sauce de cette recette et ça donne plus de couleur.

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merci pour cette recette

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c'est une très bonne recette.

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Au dernier moment je rajoute quelques gouttes d'Arome Maggi.

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Je ne mets pas de ciboulette je rajoute un peu d'épices espagnoles.

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Je n'ai pas utilisé de poulet mais des dés d'escalopes de dinde

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rapide à faire et super bon

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Parfait, très bon et complet !

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recette facile à faire et rapide. Comme je n'avais pas de poivron rouge j'ai remplacé par 2 belles tomates grappe

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une recette facile et très bonne.

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Je l'ai cuisinée hier et tout le monde a adoré ! C'est une recette facile à réaliser et délicieuse, je la recommande.

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Mon mari est fou de paella donc cette recette va lui plaire car elle s'apparente vraiment à une paella.

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cette recette a l'air facile à réaliser je l'essaie dès demain

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super facile et rapide a faire, tout pour moi

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Très jolie recette , appétissante, gouteuse, bonne, je vous la recommande.

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j'ai remplacé les escalopes de poulet par des pilons. Les enfants adorent et comme ca mangent de la viande

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Une recette très agréable dont je vais avoir plaisir à concocter, au plus vite!

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a servir avec des brochettes de poulet

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Cette recette convient aussi à un poulet en morceaux

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