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Recette Poulet à la catalane

4.59006

(149 avis)

Poulet à la catalane
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 50 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 1 poulet découpé en morceaux
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 300 ml d' eau bouillante
  • 2 citrons
  • 2 gousses d' ail
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • 3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
  • 1 pincée de poivre
  • 100 ml de banyuls

  1. Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile, ajoutez les citrons coupés en rondelles puis les gousses d'ail entières et épluchées. Poivrez. Ajoutez le Banyuls et laissez réduire.
  2. Faites dissoudre le cube de Bouillon de Volaille dans l'eau. Versez-le dans la cocotte, couvrez et laissez cuire doucement 45 minutes (20 minutes si vous utilisez un autocuiseur).
  3. Avant de servir, ajoutez la crème fraîche.

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Bonne idée de recette que je vais essayer.

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cela me donne envie miam

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très appétissant!

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Cela donne très envie, je vais tester.

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Excellente recette tout le monde a aimé

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le poulet c est toujours bon !

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Simple et efficace tout le monde à aimer miam

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Ce poulet correspond à mes attentes

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Vraiment bonne cette recette!!

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Bonjour, Bonne recette les enfants ont adoré ce poulet bien parfumé et tendre avec sa très bonne sauce ,j'ai fais des pâtes maison ! merci

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trop bon et ça change du quotidien et facile a faire

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recette parfaite

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simple à cuisiner

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Très bonne recette et très bon goût.

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c est un délice vraiment

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je veux bien essayer

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le citron j'adore ,alors ça va me plaire !

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Un poulet très extra.

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