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(168 avis)
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Dali
19/02/2015
Excellente recette. Cette poularde accompagnée d'une écrasée de pommes de terre à la truffe et de palais de légumes a obtenu un réel succès !
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13cmc
19/02/2015
Recette idéale pour un repas savoureux
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26/02/2015
Quand je fait une poularde je farcis l’intérieur avec des oignons de l'ail du persil du thym le tout haché, je sale et je poivre et je fais le reste de la recette normalement et la farce on la mange c'est très bon.
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solange
27/02/2015
Ne trouvant pas de poularde, je pense choisir un très gros poulet Label Rouge
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01/03/2015
Je l'ai accompagnée avec du riz cuit dans le jus de cuisson mmm un délice
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solange
05/03/2015
Ajoutez une petite cuillère de fond de veau Maggi, ce sera meilleur. Et l'avantage c'est que ce fond est déjà parfumé et donc pas besoin d'autre arôme !
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12/03/2015
facile à faire et très bon
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pradere
13/03/2015
Un gros poulet Label rouge convient aussi pour cette recette, c'est souvent plus simple à trouver qu'une poularde
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13/03/2015
je mets de l'ail et à la place des girolles je mets des champignons de paris
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05/04/2015
C'est un plat excellent à réserver aux grandes occasions. Je le servirai avec des pâtes fraîches ou une purée de pomme de terre Mousline.
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lucien
07/04/2015
Si vous ne trouvez pas de girolles fraiches, on en vend dans certains magasin spécialisés dans les surgelés
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20/04/2015
cette poularde m'a rappelé" un diner au resto 3étoiles,super
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20/04/2015
une recette très gourmande !
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zyquette80
15/05/2015
Une bien jolie recette de poularde qui me met en appétit. A tester car ça a l'air très simple à réaliser.
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solange
08/06/2015
Je ferai cette recette pour 4 personnes avec un poulet label rouge, plus petit qu'une poularde.
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19/06/2015
Délicieux !
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03/07/2015
Surtout n'oubliez pas d'enlever le fiel, sinon votre poularde sera pas bonne.
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03/07/2015
plat du dimanche, qui peut etre farcie, cela plait a tous, et vive la poularde.
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04/07/2015
La sauce est délicieuse !
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21/07/2015
Cette poularde rôtie est un pur délice !
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oc
12/09/2015
Peut aussi se faire avec une pintade.
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12/09/2015
Cette poularde est vraiment très appétissante, bien dorée, jolie, gouteuse rien qu'a la voir ça donne l'eau à la bouche. La crème aux girolles est très simple à réaliser. J'ai hâte de gouter ce plat.
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23/09/2015
dans la poularde j'ai mis un yaourt nature,moins sec
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26/10/2015
Si vous ne trouvez pas de poularde, choisissez un poulet de très bonne qualité comme un poulet de Bresse.
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micheline1
03/11/2015
Excellente recette !
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11/11/2015
Très très bonne recette !
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Mathilde
29/11/2015
La viande était très tendre et pas sèche. J'ai remplacé les girolles par des champignons de Paris.
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03/12/2015
de la poularde ça change et ça a l'air raffiné
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08/12/2015
Sisie super idée merci
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23/12/2015
C’était parfait
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zyquette80
30/12/2015
Cette recette a été un vrai régal, et la quantité juste parfaite.
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08/01/2016
Le poularde est aussi belle que sur la photo une fois cuite. Elle est appréciée de tout le monde
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08/01/2016
Pour ajouter un peu d'originalité on peut l'accompagner de frites de panais.
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sofy
16/01/2016
La sauce me tente vraiment, elle doit bien aller avec du poulet
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marcelino
16/01/2016
bonne idee pour le dimanche en famille
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25/01/2016
Notre repas de réveillon!! Nous avons ajouté aux girolles quelques poignées de champignons de paris. La poularde reste tendre. Un ddélice!!
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dave1isa
26/01/2016
une recette bien appréciée par toute la famille, car la poularde n'est pas sèche , les girolles donnent un très bon goût
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26/01/2016
réaliser avec des champignons de paris hummmm
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01/02/2016
Cette recette me parait excellente.
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09/02/2016
Ajoutez au beurre une cuillère à soupe d' huile pour faire revenir les échalotes
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13/02/2016
Recette très gourmande !
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18/02/2016
Très bonne recette !
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choubaka
29/02/2016
recette tres simple accompagnée d'un riz sauce fond de veau avec des champignons un régal
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15/03/2016
cuisson un peu longue mais tres bon
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09/04/2018
Très bon, cela mérite à le faire .
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23/03/2016
J'ai cuisiné ce midi cette poularde, c'est excellent, bien gouteux. La sauce d'accompagnement aux morilles est aussi très bonne.
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23/03/2016
Mes enfants ont bien aimé. Ils ont trouvés cette poularde tendre, juteuse et savoureuse. Essayez vous ne serez pas déçu.
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sofy
15/04/2016
la sauce est vraiment excellente et va bien avec la poularde
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15/04/2016
Une recette parfaite pour accompagner des legumes et des feculents et faire plaisir aux enfants. Merci pour cette recette!
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tchiu
16/04/2016
Superbe bonne recette, j'adore la crème aux girolles.
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