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Recette Poivrons marinés à l'orange et menthe

4.27536

(64 avis)

Poivrons marinés à l'orange et menthe
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 4 poivrons rouges
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 1 orange
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • 10 feuilles de menthe
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  • 50 g de pignons de pin

  1. Ouvrez les poivrons en deux et faites-les griller 30 minutes sur une plaque sous le grill du four . Mettez-les dans un sac et pelez-les. Coupez les en trois dans la longueur.
  2. Mélangez l'huile, la capsule, le jus d'orange, le jus de citron et la menthe hachée. Faites mariner les poivrons dedans 1 heure.
  3. Servez en entrée parsemez de pignons grillés.

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J ai faite cette recette , eh bien c est excellent

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Tester et approuvé !!

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A la place de l'orange j'ai mis de l'huile d'olive et de la menthe du basilique.

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une bonne recette mais je suis pas fan du sucré-salé ! le jus orange est de trop

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J'adore les poivrons en plus ça à l'air très frais.

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Cette recette va envahir mes repas cet été

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Recette très appétissante qui donne envie d'essayer

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je l'ai fait sans l'orange car nous ne sommes pas trop sucré-salé et c'est très bon comme cela

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Les poivrons marinés sont délicieux.

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La saveur de la menthe est très raffraichissante.

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Pas mal. J'ai remplacé l'orange par un pamplemousse pour relevé un peu plus le goût et j'ai rajout" un filet d'huile de noix

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir tous les enfants ont adoré à refaire très vite avec les enfants

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faut que je teste

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le coeur de bouillon maggi légumes parfume agréablement

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J'alterne poivrons rouges et poivrons jaunes et sers le tout avec du jambon de Savoie. Un jolie entrée!

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La marinade est originale !

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une bonne entrée

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un recette pleine de fraicheur

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excellente idée d'enlever la peau c'est bien plus digeste

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Je suis très curieuse de goûter l'association orange / menthe/ poivron

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Le poivron n'est pas l'ingrédient que je préfère mais le gout orange/menthe est une bonne surprise !

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Bonne recette rapid et facil

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