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Recette Poêlée de blé aux deux poissons et aux petits légumes

4.15909

(41 avis)

Poêlée de blé aux deux poissons et aux petits légumes
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

sur KUB OR depuis 1907
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KUB OR depuis 1907

  • 2 pavés de saumon surgelés (environ 200 g)
  • 2 pavés de lieu noir (environ 200 g)
  • 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 150 g de blé précuit dur
  • 1 boîte de 400 g de tomates concassées
  • 200 g de pois gourmands
  • 2 gousses d' ail
  • 1,5 litre eau
  • 1 cuillerée à soupe huile d'olive
  • quelques feuilles de basilic
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Avant décongélation complète, coupez le colin et le saumon en cubes.
  2. Dans une casserole, portez à ébullition l'eau et les bâtonnets de Kub Or.
  3. Ajoutez les pois gourmands préalablement lavés et faites-les cuire à petite ébullition 5 minutes. A l'aide de l'écumoire, égouttez-les. Faites cuire le blé dans le reste du bouillon, selon le mode d'emploi puis égouttez-le.
  4. Dans une poêle, faites revenir les gousses d'ail hachées avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les cubes de poisson et faites-les dorer. Salez et poivrez. Ajoutez le blé, les pois gourmands, les tomates concassées égouttées et le basilic ciselé.
  5. Faites chauffer l'ensemble quelques minutes.

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On n'est pas obligé d'utiliser saumon et lieu noir, faites selon ce que vous trouvez au marché, le Kub Or de maggi s'accorde à toutes les poissons. L'essentiel pour cette recette est d'avoir des morceaux de poissons assez charnus.

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merci du conseil

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Belle et bonne recette!!!

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Pas assez de blé pour 4 convives, j'en ai mis 250 g et j'ai ajouté des crevettes roses décortiquées pour décorer le plat.

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Excellente recette j'adore .

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Un véritable délice à partager entre amis ou en famille.

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Cette recette était délicieuse, les enfants ont apprécié!

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C'est une recette parfaite pour un repas complet, équilibré, coloré et léger. Bravo !

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La quantité de blé est trop faible par rapport à celle de poisson pour faire un repas équilibré.

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Très bonne recette, je l'ai trouvé très parfumée et agréable au goût!

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Très bonne recette !

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Pour ma recette j'ai utilisé du saumon et colin frais que j'ai acheté chez mon poissonnier. Beaucoup de saveurs avec le cub Maggi recette facile . Plat complet les enfants aiment . Super

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Le blé et le poisson fait de ce plat un plat très complet.

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Cette poélée constitue un repas très complet.

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cette recette au blé doit changer du poisson riz traditionnel.

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Recette simple, rapide et complète. Une bonne idée pour cuisiner du poisson.

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Recette à découvrir !

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une recette simple à réaliser

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Pour cette poêlée de blé moi je mets du poisson frais je préfère.

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rapide et facile

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un recette légère et savoureuse

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un plat léger et savoureux

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Je trouve que le mariage des poissons est sympa... Avec du blé, ca permet de changer un peu

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excellente recette !

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Avec du saumon frais.

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J'ai mis plus de blé et de pois gourmands, j'ai suivi le conseil et mis un cocktail de fruits de mer. Très bon

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Un véritable délice

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tres bon plat

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un repas complet

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le blé ca change

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très bon avec ces poissons

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original avec du blé

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super avec les pois gourmands ! j'adore

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Cette recette m'a permise de découvrir un poisson que je n'avait jamais cuisiné et dont la saveur est trés interressante dans l'ensemble de cette recette. Aimant beaucoup ce type de recette savoureuse et équilibrée, comme Maggi s'est si bien le realiser, je vais la garder, precieusement afin de créer des variantes selon les saisons de poissons, par contre, le fameux cube or de Maggi qui à sa place dans mes placards de cuisine, depuis tant d'annèes n'est pas negociables...ce petit cube est indispensables pour les aromes qu'ils degagent dans de nombreuses recettes!

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J'aime bien les recettes à base de blé, elles sont assez rares ou très compliquées, donc c'est toujours agréable d'en trouver une assez simple.

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C'était très bon, le mélange avec les légumes est parfait.

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tres bonne poelee

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poelee colorée et goûtue comme on les aime

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plat bien équilibré

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Très bonne recette !

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Je préfère avec saumon et queue de lotte, mais tous les poissons conviennent. Essayez quand même de mettre au moins un poisson bleu type maquereau ou saumon pour donner du goût.

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir tous les enfants ont adoré à refaire très vite avec les enfants

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hum ! les pois gourmands c'est génial en effet dans cette recette avec le blé et le poisson

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joli assemblage d'ingrédients et lorsque l'on regarde l'assiette de très jolies couleurs que du bon

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Bonne recette rapide et facile !!!

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