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Recette Pizza au bacon et à l'aubergine

4.34

(99 avis)

Pizza au bacon et à l'aubergine
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes Méditerranéens
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Cœur de Bouillon® Légumes Méditerranéens

  • 1 grosse aubergine
  • 1 Pâte à Pizza Fine et Ronde HERTA
  • 6 tranches de Bacon Fumé Grandes Tranches HERTA
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 cuillerées à soupe de coulis de tomates
  • 10 olives noires
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive

  1. Coupez l'aubergine en dés. Faites-la revenir à la poêle avec l'huile 10 minutes. Ajoutez la capsule et mélangez.
  2. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Etalez le coulis et recouvrez de dés d'aubergines. Ajoutez les tranches de bacon et la mozzarella.
  3. Faites cuire 15 à 20 minutes en bas de four.

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Humm quelle bonne pizza riche en légumes, facile à réaliser. Elle est vraiment délicieuse. Les légumes cuisinés avec la capsule de coeur de bouillon Maggi Légumes Méditerranéens, c'est vraiment délicieux

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D'accord avec vous !

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Le Coeur de Bouillon volaille convient aussi (produit Maggi)

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C'est une superbe alliance de saveurs, très original

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Oui très sympa...

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Oui sympa et originale cette pizza!!!

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J'ai complété par des allumettes de jambon ajoutées avant de mettre la pizza au four. Parfait pour les carnivores

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Mmm que c'est bon les pizzas !

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Cette pizza permet de faire manger des aubergines aux enfants. Pensez à ôter leur peau

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Il y avait un air d'italie à table hier soir ! Un régal

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Je remplace les aubergines par des courgettes, les enfants préfèrent...

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Moi qui ne mangeais jamais d'aubergine, j'ai beaucoup aimé cette pizza. Donc je recommande

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Super idée c'est trop bon !! J'aurais jamais pensé à mettre des aubergines dans une pizza !!

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Super idée c'est trop bon !! J'aurais jamais pensé à mettre des aubergines dans une pizza !!

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Pour une pizza plus douce, j'ai mis du jambon blanc à la place du bacon

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Le bacon se marie très bien avec l'aubergine et donne du goût à un légume qui est un peu fade tout seul. Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants sous la forme d'une pizza.

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Pensez à faire dégorger les aubergines ou utilisez des tranches d'aubergines grillées surgelées

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Super association de saveurs. Je conseille cette recette.

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Je suis d'accord !

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Excellente pizza, très riche en goût, je vous la conseille

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Variable à volonté, on peut mettre presque tous les ingrédients qu'on aime, excellent

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Je vais mettre des poivrons, je vous dis si bon ou pas mais ça devrait être bien

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Je remplace le bacon par du lard, excellent !!!!!

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Je remplacerais le bacon par du jambon blanc ou des dés de jambon déjà coupés.

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Pas compliqué et certainement très bon !

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Une pizza qui fera des heureux, avec le bon goût d'aubergine grillé et des lardons !!!

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Une recette facile, qui donne envie.

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Bonne pizza, avec une petite salade c'est parfait!

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Gourmande...

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une pizza avec les légumes du soleil j'adore

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rien à rajouter c'est une merveille

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À faire de toute urgence...

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Alliance superbe et originale cette pizza.

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La capsule coeur de bouillon légumes méditérranéens apporte toute la saveur des aubergines.

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Une bonne idée de pizza j'ai remplacer le bacon par du jambon cru

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je l'ai cuisiné à midi , c'est délicieux.

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Recette originale, qui change de l'ordinaire. assez facile à réaliser.

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Pensez à peler les aubergines pour plus de facilités à déguster

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une pizza délicieuse un régal.

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Une pizza qui a l'air appétissante,cuisinés avec des légumes du soleil, pour un résultat garanti!!!

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Une idée de pizza qui change !

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très bonne idée de mettre des aubergines sur une pizza

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C'est une super recette de pâtes ! Je l'ai réussi du premier coup et en plus elle est très bonne!

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Faire plaisir aux enfants et aux adultes est simple avec cette bonne recette

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Recette super simple à réaliser avec des ingrédients peu onéreux. Très bonne variante de recette de pizza

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très bon

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Si vous surveillez votre consommation de sel, remplacez le bacon par le jambon -25% de sel de Herta.

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Les pizzas, toujours un délice !

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très bonne cette pizza

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Première fois que je fais une pizza à l'aubergine et j'ai trouvé cela excellent.

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