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Recette Petits rouleaux croustillants aux légumes

4.38679

(111 avis)

Petits rouleaux croustillants aux légumes
Plat pour : 5 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Volaille
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Cœur de Bouillon® Volaille

  • 2 carottes
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
  • 10 Feuilles de Brick HERTA
  • 1 courgette
  • 1 cuillerée à soupe d' huile
  • 1 oignon
  • 1 noix de beurre

  1. Pelez et émincez l'oignon. Pelez les carottes. Râpez-les ainsi que la courgette avec sa peau au gros trou de la râpe à légumes.
  2. Dans une poêle, faites dorer l'oignon avec l'huile 3 minutes. Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson 5 minutes. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon et prolongez la cuisson 2 minutes. Laissez tiédir.
  3. Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C). Dans chaque feuille de brick, déposez en bas à 3 cm du bord des légumes en formant une bande de 6 cm par 2 cm. Repliez les bords droit et gauche de manière à recouvrir les légumes. Roulez enduite la feuille en remontant vers le haut de manière à former un rouleau.
  4. Déposez les rouleaux sur la plaque de four froide et badigeonnez-les de beurre. Faites cuire au four environ 8 minutes.

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un régal simple à faire

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idéale pour l'apéro!

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tres bonne recette tres gourmande

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Je les ais accompagné avec une petite salade.composée , oignons rouges et tomates, c'est très léger pour le soir. Je les fais cuir sur une feuille de papier cuisson..

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C'est trop sec , la prochaine fois j'utiliserai une pâte feuilletée Herta.

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je vais me laisser tenter par cette recette tout en y ajoutant un peu de carotte et courgette coupées en julienne des allumettes de jambon et je mettrais une sauce" nioc man"(je ne sais pas comment sa s'ecrit )

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Très bon pour l'apéro

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Sympa cette recette. C'est appétissant.

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Très bon, goûteux, simple et rapide à faire.

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Je recommande. Mes enfants ont aimé.

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recette excellente

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Bien croustillants et délicieux ces rouleaux.

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