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Recette Petites crèmes betterave et petits pois à l'oeuf mimosa

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(74 avis)

Petites crèmes betterave et petits pois à l'oeuf mimosa
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

sur Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché
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Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché

  • 2 betteraves rouges cuites
  • 800 g de petit pois surgelés
  • 2 Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI
  • 3 œufs
  • 10 brins de cerfeuil

  1. Faites cuire les petits pois avec 600 ml d'eau et 1 bouillon dans un autocuiseur 10 minutes. Mixez et filtrez dans une passoire. Placez au réfrigérateur dans 8 verrines.
  2. Mixez les betteraves avec 1 bouillon. Versez dans 8 verrines et placez au frais.
  3. Faites cuire les oeufs durs et hachez-les. Ajoutez-les sur chaque verrine juste au moment de servir. Ajoutez du cerfeuil ciselé.

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super ca a fait sensation

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Sympas ces petites crèmes!

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Trop bonne idee ce plat j adore .

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j'aime les différentes couleurs

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Le dressage de cette recette me donne trop envie de l'essayer.

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très bon avec le kub duo légumes

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Très bon à l'apéro ou en entrée

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trés originaux et très bons.

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ces verrines sont super sympa, très belle couleur, originales, bien fraîches, je les referais cet été,

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bonjour trés agréable ses petit gout jaime plus les bétraves et aussi les comcombre a essayer

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Jolies verrines qui ouvrent l'appétit

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très joie ces verrines

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Ca doit être sympa pour l'apéro, l'oeuf permet une jolie déco

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Très bonnes verrines pour un apéro , et si vite réalisé

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Des petites verrines colorées et agréables pour la belle saison

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Une super mise en bouche!

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Coloré. Rapide Idéal comme entrée d' été ou sur un buffet. Peut se préparer un peu avant

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délicieuses petits pots aux parfum du sud

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une recette tres originale

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très bon j'ai servi les verrines en entrée

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un mélange sympas

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Avec une telle présentation , je suis sûre que ces crèmes auront du succès . Je vais tester prochainement lors d'un grand repas de famille ...

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chouette ces petits pots j'adore

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chouette se fut un délice.

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Ces verrines sont très joies, j'imagine bien de mettre une couche de chaque légume pour faire des bicolores.

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Excellent. Un plat qui apporte de la fraicheur.

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j'aime beaucoup les verrines.

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super tantant et colorées.

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Pas sûr que ça plaise, mais à tester pour un petit apéro dînatoire, c'est original.

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Une belle mise en bouche, merci

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Très bien pour préparer un apéritif original et léger.

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On peut aussi faire des crèmes de chou-fleur, c'est original.

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Une recette qui éblouira vos amis !

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C'est un peu juste pour faire 8 verrines; les quantités d'ingrédients conviennent pour 4 à 6 verrines servies en entrée.

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On peut aussi décorer de rondelles de surimi à la place ou en plus des oeufs durs émiettés.

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très bonne recette

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Je mets une cuillère à soupe de crème battue en chantilly sur chaque petite crème

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Une très bonne façon de manger des légumes en apero

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Une très bonne façon de manger des légumes en apero

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Une très bonne façon de manger des légumes en apero

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tres bonnes verrines

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C'est sympa à servir comme entrée

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Ces verrines ont des saveurs et des couleurs pas du tout communes. j'adore!

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ça doit apporter pleins de couleurs sur la table je les servirai en petites verrines apèritifs je vais les faire pour ce week end

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Les couleurs sont vraiment sympa, je vais tester, merci.

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des verrines qui ne laissent pas de marbre

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C'est tres bon ces petites crèmes

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Très bonne idée de recette pour une entrée, c'est coloré et léger, j'aime beaucoup.

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Très original ces petites verrines de légumes. Les enfants adorent.

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Mes invités ont adoré ce mariage de couleurs pour l'apéro

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