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Recette Patatas bravas

4.5

(25 avis)

Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Tres facile

réduction 0.40

sur Hot & Spicy
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Hot & Spicy

  • 800 g de pommes de terre à frites
  • 2 oignons
  • 800 g de concassée de tomates
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde
  • 1 cuillerée à soupe de miel
  • 2 cuillerées à soupe de MAGGI® Hot & Spicy
  • 200 ml de vin blanc
  • huile de fritures
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive

  1. Pour votre recette de patatas bravas: épluchez et hachez les oignons. Faites-les revenir dans une casserole avec 2 cuillerées à soupe d'huile. Ajoutez le vin blanc et laissez réduire totalement.
  2. Ajoutez la concassée de tomates, le miel, la moutarde, MAGGI Hot&Spicy et laissez mijoter à feu doux, le tout doit être fondant.
  3. Epluchez et coupez les pommes de terre en forme de frites ou en gros dés. Lavez et séchez-les bien.
  4. Chauffez l'huile à 170°C, plongez les frites 8 à 10 minutes dans l'huile, sortez-les de l'huile et laissez-les refroidir 10 minutes. Plongez-les de nouveau dans l'huile pendant 5 minutes, elles doivent être dorées. Placez-les dans un plat et nappez-les de sauce.

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Ça a l'air bon !

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des frites bien originales et savoureuses

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cette recette me donne très envie de la tester

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Une belle découverte !

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Très originale avec le miel.

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super bon plat espagnol

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Originale cette recette. Gourmande et colorée. Hâte de la cuisiner.

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Très bon, goûteux, simple à cuisiner. Je recommande.

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Mes enfants ont bien aimé. Merci maggi pour cette idée de recette.

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Cette recette me donne envie, la sauce doit être à tomber.

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Cela a lair franchement délicieux.

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merci pour la recette

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Excellente recette

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Le hot spicy a changé ma façon de cuisiner, c'est génial.

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Recette intéressante !

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Une recette gourmande pour les frites.

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Recette de Patatas très gourmandes.

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Délicieux ! Ca faisait un moment que je voulais tester cette recette, je ne suis pas déçue

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Une recette qui donne vraiment envie je vais tester dès que possible...Merci Maggi !

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recette simple et bonne, a refaire

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Très bon. Excellent Maggi pour cette recette !

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J'en ai l'eau à la bouche.

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Le hot spicy accompagne bien les pommes de terre

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Très bon plat et facile

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Pour servir avec de la viande, ça change des frites!

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Excellent c'est très bon.

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