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Recette Parmentier façon pot au feu

4.533335

(76 avis)

Parmentier façon pot au feu
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 45 minutes
Niveau : Moyen

  • 500 g de viande hachée de bœuf
  • 1 cube et 1/2 de Bouillon KUB Pot-au-Feu MAGGI
  • 1 sachet de 125 g de Purée MOUSLINE Nature
  • 250 g de poireaux
  • 250 g de carottes
  • 2 oignons
  • 250 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 100 g d' emmental râpé
  • 500 ml d' eau
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Epluchez, lavez et coupez les légumes en tronçons. Dans une casserole, faites-les cuire dans 1 litre d'eau bouillante, additionnée des cubes de bouillon, environ 20 minutes. Mixez-les.
  3. Epluchez et émincez les oignons. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites dorer les oignons puis ajoutez la viande hachée. Faites cuire à feu moyen environ 5 minutes.
  4. Préparez la purée selon le mode d'emploi. Ajoutez-y la purée de carottes et poireaux. Dans un plat à gratin, disposez la viande et les oignons. Recouvrez de la purée aux trois légumes. Saupoudrez d'emmental.
  5. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes.

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La purée est vraiment excellente.

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J'adore ! Moi je le fait avec du canard. J'émiette mes cuisses de canard confites, et je fais revenir la viande avec de l'échalote :p miam.

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Une très bonne recette de parmentier qui est original. La viande est fondante et c'est un pur délice.

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Vraiment délicieux ! Je l'ai accompagné d'une salade verte et tout le monde a adoré.

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tres bonne recette

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C’est délicieux avec une salade verte !

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Ce parmentier façon pot au feu est vraiment appétissant. C'est jolie. La recette ne semble pas trop compliquée. J'ai hâte de le goûter.

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J'ai cuisiné ce parmentier c'est vraiment très bon. On y retrouve bien le goût du pot au feu. C'est agréable. Je vous recommande cette recette.

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Mes enfants ont bien aimé cette recette de parmentier façon pot au feu. Ils ont apprécié l'originalité de la recette et son goût.

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Un régal avec le bouillon pot au feu !

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Un régal avec le bouillon pot au feu !

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la viande reste bien tendre. J utilise un grand plat en verre, pour un repas familial

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bonne idée pour cuisiner les restes de pot au feu. Moi j'ai fait cette recette avec les restes et la purées avec les patates cuites avec le pot au feu.

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j ai accompagne cela d une salade verte

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Excellent ce parmentier et facile à réaliser

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Tres bonne recette !!

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un plat et une présentation excellents

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Cette recette de parmentier à l'air d'être assez simple à cuisiner. C'est appétissant. J'ai hâte de le goûter.

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J'ai cuisiné cette recette de parmentier façon pot au feu. C'est très bon, goûteux. Essayez vous ne serez pas déçus.

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Mes enfants ont bien aimé cette recette de parmentier façon pot au feu. Ils l'ont trouvé originale. Merci maggi

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Très bonne recette , accompagné d 'une salade , un vrai régal pour un repas du soir et qui reste équilibré

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bonne idee pour utiliser les restes

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très bon a faire

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C'est un peu lourd mais tellement bon, et ça plait aux enfants comme aux adultes.

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servi avec une petite salade pour équilibrer un plat un peu riche

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c'est très bon et on peut varier les purées ou encore les restes de viande.

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Voilà une recette qui m'a l'air excellente

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Très bon diner , vite préparer, léger avec une bonne scarole au vinaigre balsamique.Succulent.

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très bonne idée ce Parmentier ! on va tester !

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Rapide , efficace idéal pour les femmes comme moi qui ont plusieurs enfants ...

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Drôle d'idée mais pourquoi pas

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une bonne feuille de chêne avec des noix

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tres bon ce petit parmentier

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Bonne variante du parmentier classique.

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les petits enfants adorent

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Sydel a raison, je doute que le steak haché qui figure dans la liste des ingrédients soit un "reste de pot au feu"......

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un parmentier c'est toujours bon ! reste plus qu'à tester celui-là.

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J'adore cette recette !

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Un régal ! Une super bonne idée.

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une supe recette de "restes" comme le dit un autre intervenant avec des restes de pot au feu un régal!!

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Accompagné d'une bonne salade ce fut parfait.

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Très bonne façon de revisiter le pot au feu. J'ai rajouté des petits morceaux de céleri et quelques rondelles de tomates dans le fond du plat

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Simple et très bon

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Facile de préparation!

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Le parmentier est bien meilleur si on ajoute 80 grammes de beurre doux de bonne qualité dans la purée.

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Le kub pot au feu est adapté à la recette

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Très bonne idée ce cube de bouillon!

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une recette de mon enfance une purée avec tous les legumes restant haché la viande qui a ete cuite avec un cube pot au feu Maggi un regal

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Une recette qui change de d'habitude, à tester.

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