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Recette Papillotes de poisson au gingembre

4.464645

(88 avis)

Papillotes de poisson au gingembre
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 4 filets de poisson (julienne, dorade, lieu…)
  • 1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI
  • 2 oignons nouveaux
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 citron vert
  • 1 morceau de gingembre frais de 3 cm
  • 1 cuillerée à soupe d' huile de sésame
  • 2 cuillerées à soupe de mirin
  • 2 cuillerées à café de graines de sésame

  1. Épluchez et coupez le gingembre, le poireau, la carotte et les oignons en fins bâtonnets.
  2. Sur chaque feuille de papier sulfurisé, déposez 1/4 des légumes et recouvrez d'un filet de poisson.
  3. Dans une poêle, faites dorer les graines de sésame sans matière grasse. Pressez le jus du citron vert.
  4. Dans un petit bol, mélangez l'Arome, le vin, l'huile, les graines de sésame et le jus de citron.
  5. Versez cette sauce sur les filets de poisson et fermez les papillotes.
  6. Faites-les cuire à la vapeur environ 15 minutes.

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Une papillote aux saveur originale, idéal pour un régime! Merci Maggi!!

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Tout à fait d'accord et elle reste bien goûteuse pour une papillote

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Un peu d'amandes éffillées sera bienvenu .

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Oui, très goutteuses!!!

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L'huile de sésame est très parfumante, c'est un produit que j'aime beaucoup et que j'utilise très régulièrement.

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J'ai dégusté ce plat avec du riz basmati.

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Recette simple et légère

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Recette légère et diététique

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Humm cette recette de papillote de poisson doit être très gouteuse avec du gingembre et quelques gouttes d'arôme "maggi". La recette à l'air d'être plutôt simple et facile à faire. Je vais noter les ingrédients sur ma listes de courses et je réaliserai cette recette très vite. J'ai hâte.

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Le gingembre apporte une touche d'originalité à la recette.

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Voici un plat léger et parfumé qui a l'avantage d'être vite cuisiné.

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Recette très parfumée

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Excellent saveur !

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ça doit être très bon.

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Très bonne papillotes de poisson, cuisinées avec du gingembre qui a un vrai gout rafraîchissant.

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Ces papillotes sont très bonnes ! A refaire !

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Très bonne recette !

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Je vais cuisiner cette recette avant longtemps car elle a l'air délicieuse....

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bien aimer ses papillotes de poisson au gingembre

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tres facile le gimgembre donne un tres bon gout

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Cette recette me semble originale et assez simple, j'ai du lieu, je pense l'essayer prochainement.

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Plat diététique !

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papillotes delicieuse et fondante en bouche.

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Le poisson est très goûteux !!

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Assez bon !!

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Juste parfait

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Je n'aime pas du tout le gingembre mais cette recette est succulente sans lui: l'arôme Maggi apporte un parfum légèrement sucré et très subtil.

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Recette très simple et assez rapide à faire. Ses papillotes peuvent se réaliser avec n'importe quel filet de poisson. Le gout doit être au rendez vous grâce au gingembre.

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Je ne connais pas du tout le vin au mirrin ?

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Beaucoup de gout pour ce poisson , je l'ai servi avec un risotto au chorizo

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un menu très light

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du poisson tres bien aromatisé

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Cuisine légère et savoureuse !

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Très bonnes ces papillotes.

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Cette recette a l'air vraiment délicieuse.

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très bon avec le gingembre

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Une recette qui parait être simple, je vais l'essayer car j'adore le poisson !

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C'est une recette très rapide à préparer et délicieuse pour un repas simple et familial, j'ai pris beaucoup de plaisir à cuisiner ces papillotes.

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Les enfants qui ont goûté ces papillotes à la maison ont aimé alors que d'habitude ils rechignent à manger du poisson !

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Une recette interressante pour un gout de poisson preservé et relevé en gout, grace au produit formidable qu'est l'arome de Maggi!

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original comme saveur ,mais très bon

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J'ai demandé à mon poissonnier de me lever des filets de dorade pour réaliser cette recette. Super le gout à refaire.

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Pour le vin j'ai pris un vin blanc sec. La recette était parfaite.

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Superbe avec le gingembre!

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Recette comme j'aime légère et gouteuse c'est super bon.

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J'accompagne de riz blanc dans lequel je mets du beurre doux et de l'Arôme Maggi

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Trés facile et rapide à realiser, une recette pleine de saveurs saines et parfumées qui plait aux grands comme aux plus jeunes. Merci maggi!

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Pleins de saveurs dans cette papillotes de poisson, j'aime beaucoup. Accompagné d'un peu de riz sauvage.

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le gingembre était plutôt inattendu avec du poisson mais c'est subtil

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Une recette équilibrée qui plaît aux enfants !

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