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Panna cotta à l'avocat et granité de citron vert et coriandre

4.342105

(67 avis)

Panna cotta à l'avocat et granité de citron vert et coriandre
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 3 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.40

sur Hot & Spicy
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Hot & Spicy

  • 2 avocats
  • 200 ml de lait de coco
  • 2 citrons verts
  • 2 cuillerées à soupe de MAGGI® Hot & Spicy
  • 2 feuilles de gélatine
  • 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

  1. Faites ramollir la gélatine dans l'eau. Egouttez-la puis faites-fondre dans une casserole dans le lait de coco.
  2. Mixez les avocats avec le jus d'1 citron vert. Ajoutez le lait de coco, une cuillerée à soupe de Maggi Hot&Spicy et versez dans 8 verrines. Placez au réfrigérateur 1 heure.
  3. Retirez le zeste d'1 citron vert et pressez son jus. Ajoutez le Maggi Hot restant, 200 ml d'eau et placez au congélateur 2 heures. Grattez avec une fourchette au bout d'1 heure. Ajoutez dedans la coriandre et servez sur les verrines.

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tres bonne verrine rafraîchissante

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A faire au plus cela a l'air vraiment bon

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j( apprecie ce plat trop bon .

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Très bon en entrée

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Verrine légère et rafraichissante !

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on adoré ce panna cotta un bon rafraîchissant pas mal pour cette été

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très tentant et à réserver aux beaux jours

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très bon bien aimer

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Donne bien envie !

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Délicieuses verrines !

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Très bonne recette !

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sympa et super recette très bonne j'aime .

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Surprenant, mais étrange!

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Ces verrines sont superbes !

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Une recette qui a l'air très raffraichissante pour l'été.

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Très bonne verrine estivale !

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Très bon, très frais et apprécié de tous! Je l'ai servi sur un lit de mâche, avec quelques tomates cerises et quelques crevettes en décoration.

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la sauce change vraiment tout, ce n'est pas fade du tout. Une recette qui fera pétiller l'été.

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J'ai beaucoup aimé cette recette

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Ces verrines sont très bon et facile à préparer.

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Très frais pour cet été!

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Cette verrine d'avocat façon panna cotta est très appétissante. La couleur est vraiment superbe. J'ai hâte de gouter.

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J'ai cuisiné cette panna cotta à l'avocat et granité de citron vert, c'est délicieux. Très bon. Essayez vous ne serez pas déçu.

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Mes enfants ont aimé cette verrine à base d'avocat. C'est doux, parfumée. Ils ont adoré.

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Très rafraîchissant ! c'est une super idée.

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Pour l'apéritif estival .

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Vraiment très frais et très bon

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Jolies verrines toutes vertes, à faire avec du Maggi normal pour les palais sensibles.

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Idéal pour rafraichir , peut se servir en apéro ou en entrée , à abuser cet été

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Improbable, mais pas mauvais

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une recette très fraiche.

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ca doit être super rafraîchissant pour l'été

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C'est hyper frais, pour une entrée ou pour servir à l'apéro ça passe super bien auprès des invités.

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cette recette a l'air parfaite pour l'été. je m'en régale d'avance.

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Tellement rafraîchissant! Ca a plu à toute la famille !

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Cette recette a vraiment été une vraie réussite. La fraîcheur du citron est très agréable

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Cette recette a vraiment été une vraie réussite. La fraîcheur du citron est très agréable

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Cette recette a vraiment été une vraie réussite. La fraîcheur du citron est très agréable

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Le lait de coco va très bien avec l'avocat

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Jolie présentation qui donne envie de réaliser cette recette

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Bon c'est pas encore les grandes chaleur par chez nous mais j'ai adoré cette recette elle est vraiment très rafraichissante

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tres bonne entrée fraiche

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frais pour l"été

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Cette recette a rencontré un grand succès.

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Très bonne recette !

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Très rafraichissant pour l'été

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Pas vraiment adepte de l'avocat, mais cette recette le met bien en valeur.

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Je découvre avec joie l'arome hot & spicy de Maggi qui est parfait dans les granités notamment avec le citron vert.

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un gaspacho vert, je la garde pour cette été. ça va bien plaire à mes copines

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Excellente idèe de verrine dont la pleine saison de l'avocat me donne trés envie de les realiser. merci pour votre idèe, Maggi!

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