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Recette Pain niçois au thon burrata et compotée de légumes

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(79 avis)

Pain niçois au thon burrata et compotée de légumes
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

  • 6 pains ronds
  • 2 KUB® DUO Bouillon Méditerranéen & Basilic, Origan et Thym MAGGI®
  • 2 boîtes de thon
  • 200 g de mozzarella burrata
  • 2 oignons rouges
  • 5 tomates grappe
  • 1 courgette
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Hachez finement les oignons. Coupez la courgette en petits dés. Faites une incision sur les tomates. Faites-les cuire 1 minute dans l'eau bouillante. Pelez et épépinez-les. Coupez-les en dés.
  2. Dans une poêle, faites dorer 5 minutes les oignons et les dés de courgette avec l'huile. Ajoutez les dés de tomates, 300 ml d'eau et les bouillons. Laissez cuire jusqu'à évaporation du liquide. Mélangez au thon émietté.
  3. Dans chaque pain grillé. Déposez des tranches de burrata et la préparation au thon.

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Un peu long à réaliser mais ça vaut le coup!

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Ça c'est sur...

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ça à l'air super bon

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Ca déchire comme recette

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sa donne envie de le manger

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Donc en cuisine...

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très original comme recette de pains mais très bon

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Quel jolie recette de pain bagnat. Avec les légumes, le thon et le fromage, ce sandwich devient un plat complet savoureux.

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Une superbe recette!Merci!

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On peut très bien faire avec des petits pains fait maison c'est plus croustillant .

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une bonne idée pour changer du classique hamburger !

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delicieux plat un regale.

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C'est une tuerie j'adore j'en referais ce week end

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Très bonne idée cela change du traditionnel hamburger, du pain bagnat, un mix intéressant que l'on peut qualifier de Pan Burger!!!!

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Un sandwich qui nous emmène dans le sud de la France !

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J'utiliserai des bagels pour cette recette

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tres bon ,rien a dire de plus

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vraiment une recette originale

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Délicieux, je fais mes pains moi même et c'est encore meilleur

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Quelques rondelles de radis rose donnent un petit croquant sympa.

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Les pains ronds c'est les pains pour hamburger??

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J'ai fait cette recette en utilisant des petits pancakes

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ça me plait, mais avec du poulet pour moi à la place du thon !

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Une recette vraiment originale,tester impérativement

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trés rigolo ces petits burgers

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les enfants ont adoré manger avec les mains

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Je pense faire ce sandwich avec du pain de mie complet pour plus de fibres

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Quelle recette original! C'est avec plaisir que je realiserais ces petits hamburgers.

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On a bien aimé ça change!

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Super bon, on peux aussi faire ses pains soit même, en demandant un pâton de pâte a pain au boulanger... et mettre des graines de sésame.

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Recette originale on peu mettre du fromage de buffle c,est très bon.

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Mes enfants ont adorés!!!

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Une bonne recette pour changer des hamburgers de boeuf.Parfait avec une salade tomates/mozzarella

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je viens d'acheter du bouillon méditerranéen il n'y a plus qu"à essayer

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super sympa cette recette

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C'est un petit pain sympa qui change du hamburger traditionnel et qui est bien plus diététique. En revanche, ce n'est pas forcément évident à manger, surtout avec les légumes qui ont tendance à vouloir couler partout. Je conseille d'éviter de le manger avec les doigts mais plutôt de le couper proprement en morceaux dans l'assiette avec le couteau et la fourchette.

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La présentation plait beaucoup aux enfants.

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Avec du poulet émincé à la place du thon, vraiment excellent !!

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c'est frais on l'a embarqué à la plage.

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Que ça à l'air bon !! on dirais presque un hamburger !! J'ai très envie d'essayer cette recette. Le plus dur je pense est de trouver de la mozzarella burrata. La compotée de légumes quand à elle doit bien relevé ce pain niçois et doit lui apporter un gout et une fraicheur incomparable.

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c'est une super recette!

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Le thon peut être remplacé par différents poissons, truite,saumon...

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C'est excellent ce plat.

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Super idée pour un pique nique et appropriée pour la saison!

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Je ne connaissais pas cette mozzarella

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ajouter des tranches de chevre

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Vraiment très bon

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J'ai suivi cette recette pour faire une garniture de pizza. Il suffit de l'étaler finement sur une pâte à pizza de Herta. On se régale et on se nourrit sainement

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Ce pain niçois est hyper gourmand !

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Varier la garniture selon les envies et ce qu'il y a dans le frigo !

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