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Recette Pâte à tartiner au butternut

4.454545

(27 avis)

Recette Pâte à tartiner au butternut
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

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KUB OR depuis 1907

  • 1 petite courge butternut (600 g)
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 2 cuillerées à soupe d' huile de noisettes
  • 50 g de mascarpone

  1. Coupez le butternut en deux dans la longueur, retirez les graines. Placez les morceaux face plate vers le haut sur une assiette, filmez et faites cuire 15 minutes au four à micro-ondes à 900W.
  2. Grattez la chair et placez-la dans une passoire fine. Laissez égouttez jusqu'à complet refroidissement.
  3. Mixez la chair bien froide avec le marscarpone, l'huile et le bouillon jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse.
  4. Versez dans un bol, placez au réfrigérateur et servez lors d'un brunch ou un apéritif.

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j'adore ce plat c'est trop bon .

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C'est original et très bon.

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Un jaune d œuf rajoute dedans c est un vrai délice.

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Vraiment original

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Je recommande sans hésiter

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Excellente idée très originale pour l'apéro

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Les enfants se sont régalés

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intéressant et inattendu

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Un vrai délice !

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C'est vraiment très original

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très originale lors d'un apéritif dinatoire

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C'est innovant à faire, ce n'est pas du tout banal

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Bonne recette rapide et facile

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Recette originale !

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vraiment très original

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c'est original il fallait y penser

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C'est super original comme recette

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C'est délicieux, une recette originale qui plaît beaucoup.

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Bon goût et facile à préparé

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Avec des gressins c'est parfait.

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Bonjour, j'ai très envie de tester cette recette ;il me reste une butternut du jardin et je pense qu'en apéro dinatoire ça passerait bien avec des pancakes ! merci de l'idée

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Très simple et un goût surprenant et absolument divin.

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Pâte originale. On sent beaucoup le légume.

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je viens d'en planter ! curieuse de tester ..

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Trop bon et savoureux

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Un vrai délice et en plus super simple à faire

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Excellent j'adore pâte à tartiner au butternut.

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