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Recette Omelette aux courgettes et à la feta

4.324325

(100 avis)

Omelette aux courgettes et à la feta
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Tres facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes Méditerranéens
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Cœur de Bouillon® Légumes Méditerranéens

  • 8 œufs
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens
  • 100 g de feta
  • 2 belles courgettes
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive
  • 1 pincée de poivre

  1. Lavez les courgettes et râpez-les, en conservant la peau, à l'aide des gros trous d'une râpe à légumes.
  2. Dans une poêle antiadhésive contenant l'huile d'olive chaude, faites sauter les courgettes à feu vif pendant 5 minutes, en remuant régulièrement. Ajoutez la capsule de Cœur de Bouillon, poivrez et laissez cuire 3 minutes sur feu doux en mélangeant délicatement. Laissez tiédir.
  3. Pendant ce temps, coupez la feta en petits cubes. Battez les œufs en omelette dans un saladier. Ajoutez les cubes de feta, puis les courgettes sautées refroidies. Poivrez si nécessaire. Mélangez délicatement.
  4. Dans la même poêle (si vous avez une poêle anti-adhésive, inutile d'ajouter de matière grasse), versez l'omelette et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes.
  5. Sur une grande assiette, retournez l'omelette, reversez-la dans la poêle et laissez cuire encore 2 minutes.
    Servez aussitôt l'omelette. 

 

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tres original et tres bon

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J'ai ajouté des dés de jambon pour un plat plus complet

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Merci solange

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bonne idée à faire ce soir

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Moi qui adore la courgette, voilà une recette qui va me plaire

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Je vous en dirai des nouvelles une fois cuisinée ;)

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Rapide, facile et équilibré que demander de plus ? Je vais essayer rapidement

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Avec une salade ça nous a fait un bon repas le soir, c'est assez léger

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Recette facile pour tous les jours ! Délicieuse !

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Une recette facile à réaliser et qui change

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excellent

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Cette omelette est très moelleuse, facile à préparer et toute la famille l'a aimée.

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J'ai remplacé une courgette par des tranches d'aubergines grillées surgelées, que j'ai découpées en petits dés.

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J'ai ajouté un peu de fromage blanc aux œufs pour leur apporter plus de moelleux.

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Ajoutez aux œufs, une barquette de dés de jambon pour un plat complet

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On peut également mettre de la mozzarella

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Je n'avais jamais pensé à mettre de la feta dans une omelette, j'ai acheté des courgettes du pays, qui sont moins remplies d'eau et qui sont plus savoureuses. Omelette légère, qui plait à toute la famille, à refaire.

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J'aime l'association des œufs avec la courgette et la feta. Une recette que je vais tester prochainement.

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J'aime beaucoup les omelettes, ça doit être super bon le mélange feta-courgettes

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Pour que l'omelette soit plus légère je rajoute un peu d'eau.

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J'adore cette recette

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Cette omelette manque de croustillant : j'ajouterai une barquette de lardons préalablement grillés dans une poêle huilée.

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Les quantités sont trop justes. Ajouter 2 œufs pour une omelette pour 4 personnes.

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J'adore l'idée d'associer la feta à la courgette, deux ingrédients méditerranéens qui parfument divinement les plats. A tester cette omelette sans plus tarder !

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J'ajoute toujours une cuillère de bonne crème fraîche épaisse dans mes omelettes, c'est encore plus moelleux.

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Ajoutez deux oeufs pour une omelette pour 4 personnes, ou prenez de très gros œufs.

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J'assaisonne ce plat avec quelques gouttes d'Arome Maggi pour plus de saveur.

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Je vais essayer avec des épinards pour changer des courgettes

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J'y ajoute des feuilles de basilic ciselées.

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J'aime bien l'association courgettes feta

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Nous avons tous aimé cette recette. Repas de ce soir avec une salade

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Super bon

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délicieux avec la feta

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Une façon très originale d'accompagner à laquelle je n'aurais pas penser! Quelle belle idée.

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Une façon très originale d'accompagner les oeufs à laquelle je n'aurais pas penser! Quelle belle idée.

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Recette rapide et savoureuse !

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Je vous conseille de cuire les courgettes huilées en rondelles au four sous le gril du four pour ne pas qu'elles rendent de l'eau dans l'omelette

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très original, à tester.

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Je rape les courgette el je rajoute du gruyere.

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recette rapide et facile simple et leger

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Très bon pour le repas du soir accompagné d'une salade verte !

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Très bon avec la feta, çà change du gruyère râpé.

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Je mettrai du chèvre frais, plus parfumé que la feta

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Très légère accompagnée de salade

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ça peut être pas mal !

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Recette légère , parfait pour le repas du soir avec une salade verte !

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J'adore l'association des courgettes avec la feta dans cette omelette façon tortilla. J'y mettrais bien aussi un peu de menthe.

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Pleine période de la courgette, recette à tester rapidement car elle apporte la méditerranéen directement dans nos assiettes.

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original c'est à tester

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une omlette delicieuse et rapide.

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