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Recette Oeufs en gelée

4.26804

(92 avis)

Oeufs en gelée
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Moyen

  • 2 sachets de Gelée au Madère MAGGI
  • 3 cuillerées à soupe de Râpé de Jambon Fumé HERTA
  • 6 oeufs de caille
  • 500 ml d' eau
  • quelques branches de cerfeuil

  1. Lors de la préparation d'une autre recette conservez 6 coquilles d'oeufs de poule vides que vous aurez videz par la pointe en faisant un trou de 2 cm et lavez. Lavez et effeuillez le cerfeuil.
  2. Préparez la gelée selon le mode d'emploi en utilisant 2 sachets pour 500 ml d'eau. Laissez-la refroidir.
  3. Faites cuire les oeufs de caille et écalez-les.
  4. Posez les oeufs de poule sur des coquetiers, versez 4 mm de gelée et laissez prendre 2 minutes au réfrigérateur.
  5. Ajoutez ensuite l'oeuf de caille, du Râpé de Jambon, des feuilles de cerfeuil et versez délicatement la gelée restante jusqu'au niveau du trou.
  6. Laissez prendre 3 heures au réfrigérateur. Ecalez-les délicatement.

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Très spéciale pas trop bon

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Visuellement, cette recette est magique. J'aimerais réussir à la reproduire.

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ça me plait bien et ça pourrait même peut-être plaire à mes enfants.

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l'image ne me donne pas envie, mais je vais essayer, peut être que le goût est bon.

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J e réalise souvent ces oeufs en gelée je modifie parfois le contenu des ingrédients

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C'est vraiment beau cet oeuf.

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bonne idée les oeufs de cailles

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Pour les fêtes je réalise souvent cette recette trop facile

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étrange mais bpn

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ca ne donne pas envie mais c'est bon

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Rien que la foto ne donne pas envie et beurk j'aime pas

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Bonjour, super recette pour les jours de grosses chaleurs pour une entrée froide ! merci

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facile pour le nouvel an avec des crevettes ça sera top

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les oeufs en gelée avec une frite

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C'est laborieux de faire de la gelée

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Les ingrédients sont juste parfait, assez original !

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Originale cette recette a base d œuf. Hâte de la cuisiner.

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Pal mal.je dirais même excellent. Je recommande.

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Mes invités ont aimé. Merci pour la recette. Sympa.

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Traditionnelle recette d'œufs en gelée

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Ohhhhhhhh dégueulasse

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mes poulettes font juste des petits oeufs ,ça va le faire !

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Tout ma famille se régale

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Recette super et de saison .

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