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Recette Oeufs en gelée

4.38028

(69 avis)

Oeufs en gelée
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Moyen

  • 2 sachets de Gelée au Madère MAGGI
  • 3 cuillerées à soupe de Râpé de Jambon Fumé HERTA
  • 6 oeufs de caille
  • 500 ml d' eau
  • quelques branches de cerfeuil

  1. Lors de la préparation d'une autre recette conservez 6 coquilles d'oeufs de poule vides que vous aurez videz par la pointe en faisant un trou de 2 cm et lavez. Lavez et effeuillez le cerfeuil.
  2. Préparez la gelée selon le mode d'emploi en utilisant 2 sachets pour 500 ml d'eau. Laissez-la refroidir.
  3. Faites cuire les oeufs de caille et écalez-les.
  4. Posez les oeufs de poule sur des coquetiers, versez 4 mm de gelée et laissez prendre 2 minutes au réfrigérateur.
  5. Ajoutez ensuite l'oeuf de caille, du Râpé de Jambon, des feuilles de cerfeuil et versez délicatement la gelée restante jusqu'au niveau du trou.
  6. Laissez prendre 3 heures au réfrigérateur. Ecalez-les délicatement.

Partager vos avis

C'est tout mignon ces œufs! je vais les préparer pour l'entrée lors d'un repas familial, en les présentant sur des feuilles de chêne. hate, hate!

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Je trouve que l'idée est intéressante, il faut que j'essaye

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Je suis d'accord !

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Super original à l'apéro.

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Recette facile et bonne

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Tout à fait idéal au moment de pâques.

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Super beau et super bonne cette recette

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c'est joli mais je n'aime pas la gelée

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Bonne idée de recette

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On peut s'amuser à mixer les couleurs pour que ce soit encore plus fun !

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La gelée MAGGI permet de faire des compositions originales et toujours réussies!

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Un peu spécial comme recette

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recette surprenante

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Je préfère avec les oeufs de poule.

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Voir cette image cela donne vraiment envie .

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Une idée originale mais je n'ai pas aimé l'aspect en bouche de la gelée

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Ces œufs auront très certainement du succès car la présentation est très importante. Je ferai avec des œufs de poule plutôt et servis avec du mesclun

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Une recette parfaite pour la saison. Servis avec une salade, ils ont fait l’unanimité

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L'idée de se servir de coquille d'œuf est top !

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J ai rajouté des dés de tomate , trop bon

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une super recette très fraiche l'été avec une bonne salade de tomates

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Bonne recette tres belle présentation

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J'ai bien aimé, c'est assez frais, parfait pour l'été

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir tous les enfants ont adoré

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Originale cette recette. Je découvre. C'est appétissant. Hâte de goûter cet œuf en gelée.

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Sympa et assez rapide à faire avec le sachets de Gelée au Madère MAGGI. Je recommande. Très bon.

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Merci Maggi pour cette recette à la fois originale et gourmande. Mes enfants et moi nous avons bien aimé.

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tres belle idee et belle presentation

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tres jolie c est a faire

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Merci pour cette recette.

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Une idée très originale de présentation...

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une idée tres originale de presentation

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étrange à l'aspect mais très sympa en bouche

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J'adore ca me rapelle mon enfance

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Très joli,la présentation change!

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ca fait toujours son petit effet et c'est bon .

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J'adore la présentation!

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Nous n'avons pas aimé c'est très fade.

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Une recette appétissante

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Je ne regrette pas d'avoir essayé

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Les enfants ont vraiment aimé

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