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Recette Oeufs cocotte aux carottes

4.342105

(70 avis)

Oeufs cocotte aux carottes
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 14 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Ail Persil
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Cœur de Bouillon® Ail Persil

  • 4 œufs
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail & Persil
  • 2 carottes
  • 200 ml d' eau
  • 1 oignon
  • 4 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Préchauffez votre four Th. 8 (240 °C). Epluchez les légumes, hachez l'oignon et râpez la carotte. Faites-les revenir ensemble pendant 2 minutes, ajoutez l'eau et laissez-les cuire jusqu'à complète évaporation. Ajoutez la capsule de Coeur de bouillon et poursuivez la cuisson 2 minutes.
  2. Séparez les blancs des jaunes. Placez la crème fraîche dans un bol, ajoutez les blancs, les légumes revenus, mélangez bien. Répartissez dans 4 ramequins puis ajoutez les jaunes et faites cuire 6 à 10 minutes au bain-marie dans votre four.

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Un bon plat d'hiver facile à faire

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exellente recette j'aime beaucoup.

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J'aime beaucoup le côté individuel

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J'ai choisi le coeur de bouillon légumes de Maggi, c'est différent mais très bon

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Très bien assaisonné grâce à la capsule de cœur de bouillon. Servi avec une salade, cela constitue un plat du soir facile à faire.

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Ajoutez quelques dés de lardons dans les oeufs battus.

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Très original, avec des mouillettes et du jambon cuit

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J'ai fait revenir à la poêle huilée, pendant deux minutes, les carottes précuites, avec une cuillère à soupe d'arome Maggi: elles ont pris une délicieuse saveur caramélisée

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Une petite recette fort sympathique qui permet de cuisiner les œufs de façon différente. J'ai bien envie de tester avec plaisir !

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Ça a l'air parfait, je vais essayer avec des mouillettes de jambon.

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Recette originale, cela a l'air facile à réaliser. Je me demande quel goût l'ensemble peut avoir, je pense être surpris dans le bon sens après réalisation de cette recette

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Je remplace les carottes par 2 poireaux, je trouve cela bien meilleur...

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Bonne idée de repas pour un soir

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N'oubliez pas de huiler les ramequins avant d'y déposer la préparation aux œufs.

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Une nouvelle façon pour moi de manger des carottes. J'ai adopté cette recette. L'idée de remplacer les carottes par des poireaux est une excellente idée et permet de varier les saveurs.

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J'ai jamais fait d’œufs cocotte et pourtant rien de plus simple. Sympa cette recette améliorée.

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Je fais souvent des oeufs cocotte mais jamais de cette façon. A essayer.

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Ajoutez dans le fond des ramequins une tranche de jambon Herta coupée en dés

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Cette recette est excellente et très rapide.

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je vais tester en rajoutant des champignons.

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Ultra classique mais les carottes font toutes la différence !

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Ces oeufs cocotte sont très réussis avec leur petite touche de légumes

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Voici une bonne recette pour un repas vite préparé et avec des ingrédients basiques.

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J'ai remplacé la carotte par des lamelles de potiron, cuites de la même façon dans le bouillon Maggi.

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Je vous conseille de beurrer légèrement les ramequins avant de les remplir.

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un oeuf bien cremeux, j'adore.

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Une recette sympa pour un tout petit budget.

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tres belle cocotte

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la présentation en cocotte fait son effet, c'est original, le goût est super , il est vrai qu'en ajoutant des champignons ça donne encore une autre recette qui permet de varier les goûts

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Les petits plats présentés individuellement font toujours de l'effet et plaisent beaucoup aux enfants .

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vous pouvez utiliser d'autres légumes que des carottes c'est délicieux aussi

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Très sympa à réaliser

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Très sympa à réaliser

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Très sympa à réaliser

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Une véritable réussite.

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très original comme recette ses oeufs cocotte aux carottes ,mais très bon

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A servir en entrée ou en plat ! Dans les deux cas c'est délicieux!

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Un plat vraiment très simple à réaliser, mais un résultat original et de qualité !

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C’est délicieux avec une salade verte !

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C’est délicieux avec une salade verte !

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J'ai tout ce qu'il faut pour faire cette recette, donc voilà le repas de midi.

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Je l'ai essayé avec des épinards, puis avec des patates douces. Je

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Je l'ai essayé avec des épinards, puis avec des patates douces.

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C'est simple, rapide et ça change!

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C'est petit oeuf en cocote sont juste à tomber par terre léger et gourmand

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C'est petit oeuf en cocote sont juste à tomber par terre léger et gourmand

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La présentation en coupelles individuelles est amusant. Goûteux ; sympa

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les œufs cocottes sont mes préférés <3 j'aime bien la recette ainsi que la présentation

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J'ai rajouté un blanc de poireau en lanière , un plat simple et savoureux

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rapide et facile à faire : une entrée qui a du style servie en cocotte. les enfants aiment

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