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Recette Oeufs brouillés au crabe

4.525255

(93 avis)

Oeufs brouillés au crabe
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fumet Poisson
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Fumet Poisson

  • 6 œufs
  • 1 cuillerée à café bomée de Fumet de Poisson MAGGI
  • 1 petite boîte de crabe
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillerées à soupe de basilic ciselé

  1. Mélangez le fumet et le basilic dans la crème fraîche.
  2. Cassez les oeufs dans une casserole, battez-les et ajoutez la crème fraîche. Faites cuire à feu doux en remuant.
  3. Ajoutez le crabe dès que les oeufs commencent à épaissir, continuez à remuer à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits et bien moelleux.

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C'est bien plus digeste que ce que je pensais.

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Un plat gourmand !

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Pas très beau de visu mais très bon !

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c'est très bien présenter dans des petites cuillères pour l'apéritif

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j'en fais souvent au saumon mais pourquoi pas essayer le crabe pour changer un peu.

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La truite fumée peut être une bonne alternative, moins chère que le saumon et presque tout aussi savoureuse.

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Très bon avec du crabe et super facile.

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Très bonne recette

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Bon à refaire

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A accompagner de riz

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sympa avec ce goût de crabe

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C'est originale et super gourmand.

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Au moment de cuir les œufs rajouter une cuillère à soupe de lait :)

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Très bonne recette , j 'adore un vrai régal

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Parfait , pour un Brunch

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Pas terrible mais j'aime

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tres simple et tres bonne

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Très bonne recette

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Très bon oeufs brouillés au crabe. Délicieux.

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Avec le crabe c'est délicieux.

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C'est encore meilleur si on ajoute du parmesan râpé.

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très originale comme recette, de plus on peut varier avec le crabe, les crevettes, le thon, saumon etc...

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Ah oui cela doit être délicieux au saumon !

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Les oeufs brouillés sont excellents.

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une idée sympa avec du crabe je vais tester ce week end

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Un peu sec, dommage...

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une super idée avec du crabe j'en referai

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un régal avec le crabe

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Une idée originale et festive

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Bonne recette rapide et facile

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Un très bon goût agréable en bouche!

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délicieux

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Un vrai délice j'adore énormément

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C’est délicieux avec une salade verte !

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Très bonne recette et facile a préparer .

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Je ne connaissais pas cette recette. Intéressante.

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simple efficace et bon

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