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Recette Oeufs brouillés au crabe

4.525255

(93 avis)

Oeufs brouillés au crabe
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fumet Poisson
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Fumet Poisson

  • 6 œufs
  • 1 cuillerée à café bomée de Fumet de Poisson MAGGI
  • 1 petite boîte de crabe
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillerées à soupe de basilic ciselé

  1. Mélangez le fumet et le basilic dans la crème fraîche.
  2. Cassez les oeufs dans une casserole, battez-les et ajoutez la crème fraîche. Faites cuire à feu doux en remuant.
  3. Ajoutez le crabe dès que les oeufs commencent à épaissir, continuez à remuer à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits et bien moelleux.

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j'en fais souvent au saumon mais pourquoi pas essayer le crabe pour changer un peu.

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A essayer au saumon

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une trop bonne idée de plat j'adore.

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très bon ce plat .

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Très bonne idée, à tester!!!

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jamais manger de crabe aussi bon

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Quel; délice ce crabe !!! jamais aussi délicieux que çà tu meurt.

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quelle bonne idée, le crabe chaud avec des oeufs

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J'ai mis un coeur de bouillon Maggi aux légumes à la place du fumet dans les oeufs, on a tous apprécié

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Je ne savais pas quoi manger ce soir et comme j'avais une boite de crabe, j'ai tenté, c'est super bon

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Très simple à préparer, cette recette donne envie !

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Je remplace le basilic par du persil frais qui, je trouve, se marie mieux avec le crabe.

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rapide j'adore et sa change du simple omelette

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Très bon et avec de la crevette ou des moules même congelées mais attention cuisson très douce ! C'est super facile à faire

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J'ajouterai de la ciboulette fraiche ciselée sur les oeufs avant de servir, cette herbe convient très bien aux plats à base d'oeufs.

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Recette facile à cuisiner , que du ++++

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simple et bon

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Je me régale rien qu'en la lisant déjà...

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Si vous n'avez pas de crabe, utilisez une darne de colin cuite dans un court bouillon maggi et émiettée.

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Je remplace la crème fraiche par de la mascarpone.

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Je remplace la crème fraiche par de la mascarpone.

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avec des gambas ou des langoustines pour varier un peu

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Je ferai cette recette avec des allumettes de jambon Herta à la place du crabe en boîte, souvent très aqueux et sans goût.

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Simple et bon

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Cela doit être bon !

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mes enfants ont adoré, super recette

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Simple, rapide, j'aime !

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original !!

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bien aimer ses oeufs brouillés au crabe

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bonne idée je valide pour ce soir !

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c'est léger et digeste

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Trés leger, c'est vrai.

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cette recette est un peu fade mais nous l'avons tout de même appréciée, c'est léger à manger et ça change

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Avec une bonne tranche de pain c'est parfait

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Le crabe donne une touche chic et raffiné au plat

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des oeufs delicieuses

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Les ingrédients me plaisent vraiment je vais l'essayer !

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Ultra-rapide. Moelleux. A refaire

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très apprécié rien rajouté recette est exellente j'adore.

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Très bonne recette !

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A tester avec du vrai crabe, ce sera meilleur

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Je le sers aussi bien chaud que froid

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J'ai préparé cette recette pour un brunch !

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C'est un plat appétissant, le crabe permet d'apporter du goût aux oeufs brouillés qui sont assez neutres.

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Simplissime et absolument délicieux. J'y ai rajouté quelques crevettes et l'ai accompagné d'une bonne salade verte.

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bonne idée

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Le crabe en boîte contient plein d'eau, on se retrouve avec des oeufs brouillés détrempés...

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C'est une recette pratique en cette semaine de fêtes.

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l'idée me tente et vu les commentaires positifs je pense que je vais essayer

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La saveur du crabe est vraiment excellente.

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