Noix de saumon à la courgette

ID de la recette: 
9597
Recette proposée par: 
Maggi
Nombre de personne: 
4
Temps de préparation: 
10
Temps de cuisson: 
10
Niveau de difficulté: 
Facile
Type d'ingrédient: 
Ingrédients: 
<ul><li>600 g de filet de saumon frais</li><li>3 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI </li><li>2 belles courgettes (400 g)</li><li>1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse </li><li>quelques brins d' aneth </li><li>300 ml d' eau </li><li> poivre </li></ul>
Etapes: 
<ol> <li>Lavez et r&acirc;pez les courgettes en conservant la peau. Coupez le saumon en gros cubes.</li> <li>Dans une po&ecirc;le anti-adh&eacute;sive tr&egrave;s chaude, faites dorer &agrave; feu vif les cubes de saumon sans ajouter de mati&egrave;re grasse.</li> <li>Ajoutez les courgettes r&acirc;p&eacute;es, l'aneth cisel&eacute;, le Fumet de Poisson et l'eau. Laissez cuire &agrave; feu moyen 3 minutes environ. Poivrez. M&eacute;langez bien.</li> <li>Cr&eacute;mez, m&eacute;langez et portez &agrave; &eacute;bullition 1 minute.</li> </ol>
Suggestion de la recette: 
<p>Vous pouvez remplacer l'aneth par de la coriandre fra&icirc;che cisel&eacute;e.</p>
Informations nutritionnelles: 
1346.2727
Produit: 
4.42056
Type de plat: 
Plat
Cible: 
utilisateur anonyme
utilisateur authentifié
apprentie motivee
Niveau de difficulté numérique: 
30
Noix de saumon à la courgette

Commentaires

5
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Très bon le saumon et la courgette se marient très bien

1
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Trop d'eau, la sauce est trop aqueuse. La prochaine fois, je ne mettrai que 200 ml d'eau.

5
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Je préfère remplacer les courgettes par du fenouil.

0
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C'est simple à faire, c'est sain et diététique et surtout c'est bon

3
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Très facile à réaliser.

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Très facile à réaliser.

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Très facile à réaliser.

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Très facile à réaliser.

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Très facile à réaliser.

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Très facile à réaliser.

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Très facile à réaliser.

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recette appetissante qui donne envie de tout manger

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cette recette donne vraiment envie de cuisiner et de manger

5
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L'ensemble est Excellente! A refaire!

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vous pouvez remplacer la saumon par de la truite

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J'ai rajouté quelques crevettes à ce plat.

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très facile à faire

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Cela me tente bien. On peut mettre du persil aussi, je pense.

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Recette simple et bonne

5
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encore une jolie recette d'association saumon/courgettes.

5
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Les courgettes avec le saumon vont très bien ensemble

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Je l'ai cuisiné avec des courgettes surgelées résulta parfait

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Délicieux !

4
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Le fumet de poisson apporte un bon goût.

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très bonne recette de saumon et courgette bon mariage de goût

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C'est léger, rapide et bon

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150 ml d'eau et c'est extra .

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150 ml d'eau et une noix de beurre de baratte

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J'ai rajouté des tagliatelles de carotte pour plus de légumes , à refaire

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Moi j'accompagne le plat d'un peu de riz blanc, c'est super bon.

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De très bons ingrédients à cuisiner dans cette recette.

4
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Pour quelqu'un comme moi qui n'aime pas trop le saumon, j'ai trouvé cette recette très bonne et facile à réaliser!

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super bon

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Une très bonne idée

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Cette recette est délicieuse, elle fait un grand effet auprès des invités.

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extra, délicieux

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mon mari adore le saumon, il s'est regalé avec cette recette

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un poisson tres fondant en bouche

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Je mettrai une queue de lotte en morceaux à la place du saumon

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cette recette est facile à faire, rapide et elle est délicieuse. Le saumon reste tendre avec sa crème. Les courgettes sont moelleuses et se marient bien avec le poisson. Je recommande cette recette pour faire manger du poisson aux enfants.

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j'adore le saumon et la courgette je trouve que ça se marie très bien

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Mes invités ont bien apprécié ce plat préparé rapidement .

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le saumon est bien moelleux, avec beaucoup de saveur, une recette très sympa à cuisiner

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Recette qui donne envie de se mettre au fourneau. Elle nous met en appétit.

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Très bonne recette dans laquelle j'aurai retirer le poisson à mi cuisson pour lui donner ce côté mi-cuit.

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La recette courgette / saumon est bonne. Par contre je mettrais un peu moins d'eau la prochaine fois.

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bon mélange de saveurs

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On ne peut pas se tromper, c'est excellent et inratable!

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