Recherche astucieuse

Recette Noix de saint jacques au curry

4.53125

(31 avis)

Noix de saint jacques au curry
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Moyen

  • 12 noix de Saint-Jacques
  • 4 cuillerées à cafè de Fumet de Poisson MAGGI
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse
  • 150 ml de vin blanc
  • 20 g de beurre
  • 1/2 cuillerée à café de curry
  • un peu de ciboulette
  • 1 pincée de poivre
  • 100 ml d' eau

  1. Dans une poêle très chaude, faites dorer les Noix de Saint Jacques avec le beurre. Réservez-les.
  2. Déglacez la poêle avec le vin blanc et l'eau. Ajoutez la crème fraîche, le Fumet de Poisson, le curry et la ciboulette ciselée. Salez, poivrez et mélangez bien.
  3. Laissez réduire 5 minutes. Réchauffez les noix de Saint-Jacques dans cette sauce.

Partager vos avis

une recette simple et originale

répondre

Recette rapide et facile à réaliser

répondre

tout a fait d accord

répondre

Belle recette, je vais essayer sans vin blanc à cause des enfants.

répondre

tres bonne recette

répondre

Oui excellente !

répondre

Ça me tente bien. Une recette à tester.

répondre

Très bonne recette

répondre

Idéale, pour un repas, de Fêtes

répondre

Ces St Jacques au curry un vrai festin de Fêtes.

répondre

simple a faire ! originale cette recette et très bonne !

répondre

quelle merveilleuse recette

répondre

Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir tous les enfants ont adoré à refaire très vite avec les enfants

répondre

C'est bon mais le curry masque un peu le goût de la noix de saint jacques.

répondre

ça doit être délicieux!

répondre

tres bon plat fin

répondre

dommage qu'il n'y ait pas de visuel

répondre

tres bon alliage de saveurs

répondre

Excellente recette

répondre

Sympa cette recette à base de noix de saint jacques. C'est appétissant et gourmand.

répondre

Cette recette est assez simple à faire. Très bon, goûteux. Je recommande.

répondre

Merci maggi pour cette recette. Mes enfants ont aimé.

répondre

Bon goût et facile à préparé

répondre

bonne idée pour les fêtes

répondre

Un très bon goût agréable en bouche!

répondre

C'est une façon inhabituelle pour ma part de cuisiner des noix de saint Jacques

répondre

Très bonne recette !

répondre

bonne recette et délicieux et facile a faire et belle présentation !

répondre

trop bon

répondre

Bonne idée de plat pour un petit menu sympa

répondre

A refaire

répondre

Je ne trouve pas que les saint Jacques aillent bien dans les recettes au curry.

répondre

bonne recette et délicieux et facile a faire !

répondre

Pour moi, seules quelques épices suffisent pour sublimer les noix de Saint Jacques. Cette recette est donc parfaite.

répondre

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.