Recherche astucieuse

Recette Mousseline de potiron et crevettes à la coriandre

4.46154

(76 avis)

Mousseline de potiron et crevettes à la coriandre
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
Voir le produit

Cœur de Bouillon® Légumes

  • 8 grosses crevettes décortiquées
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 400 g de potiron
  • 500 ml d' eau
  • 1 cuillerée à café d' huile
  • 1 botte de coriandre fraîche ciselée

  1. Dans une poêle, faites revenir les crevettes avec l'huile.
  2. Faites cuire le potiron coupé en morceaux dans une casserole avec l'eau environ 10 minutes. Ajoutez 4 crevettes et mixez. Ajoutez le cœur de bouillon, laissez-le fondre et remixez pour faire mousser. Servez avec les crevettes sautées et la coriandre ciselée.

Partager vos avis

Je n'aurais pas pensé à méler les potirons et les crevettes mais le résultat est agréable.

répondre

Effectivement, une délicieuse association ^^

répondre

Effectivement, une délicieuse association ^^

répondre

Même chose, mais au final c'est excellent !

répondre

je connaissais pas je vais faire

répondre

Je n'ai jamais essayé avec des crevettes poêlées et sautées à la coriandre... mhumm

répondre

J'ai remplacé la moitié du potiron par de la carotte, les enfants ont aimé

répondre

J'ai remplacé les crevettes par des lardons sautés dans une poêle huilée

répondre

J'ai utilisé le cœur de bouillon Ail et persil de Maggi et remplacé la coriandre par du persil frais

répondre

Je rajoute un yaourt nature c'est plus onctueux.

répondre

Le cœur de bouillon Maggi est aussi parfait avec les carottes, plus faciles à éplucher que le potiron

répondre

J'ai réservé deux crevettes pour décorer le plat de service

répondre

Je l'ai préparée ce midi pour faire manger du potiron à mes petits cousins et ils en redemandent.

répondre

Idéal pour un tout petit : il suffit d'ajouter quelques dés de jambon et vous avez un plat complet qui lui permettra de découvrir de nouveaux légumes

répondre

Très bonne recette, ça change du traditionnel à la pomme de terre

répondre

Le mélange potiron et crevette est très original mais surtout très bon, je recommande cette recette

répondre

Recette simple et qui donne bien envie.

répondre

Utilisez un potimarron à la délicieuse saveur de châtaigne, si vous en trouvez

répondre

La noix de muscade râpée peut remplacer la coriandre si vous n'aimez pas cette dernière

répondre

Hum, j'adore ! Délicieux !

répondre

Association étonnante mais qui pourtant fonctionne. Avec un peu de gingembre pour relever le plat, c'est encore meilleur.

répondre

un délice !

répondre

Je n'ai pas de mis de crevettes, la purée nature est très bonne

répondre

Je n'aime pas les crevettes, je mettrai à la place du jambon Herta ou du surimi

répondre

Heureuse association !

répondre

Hors saison, remplacez le potiron par un mélange de courgettes et de pommes de terre

répondre

recette pour faire manger des legumes aux enfants

répondre

Ça change mais le potiron donne un goût très sucré.

répondre

Quelle explosion de saveurs en bouche !

répondre

C'est un superbe plat qui plaira à toute la famille et qui met à l'honneur le potiron.

répondre

On peut remplacer les crevettes par du jambon.

répondre

facile a faire a accompagner de poulet roti.un délice

répondre

C'est juste un véritable délice, je me suis régalé. Merci!

répondre

Les crevettes donnent un drôle de goût un peu trop iodé. Je pense que je ferai cette mousseline avec du jambon herta mixé plutôt.

répondre

C'est très bon surtout quand on veut faire attention à son poids!

répondre

sublime

répondre

mes petits enfants ont adorés

répondre

Pour que ma purée ne soit pas sèche, je rajoute une bonne cuillerée de crème et mets du curry à la place de la coriandre.

répondre

C'est une façon originale d'utiliser la Mousline, j'aime bien !

répondre

Je trouve ça vraiment original d'associer le potiron et les crevettes dans une purée, le goût doit être étonnant, je vais essayer cette recette.

répondre

Remplacez la moitié du potiron par du céleri rave, c'est très bon aussi et presque plus parfumé.

répondre

superbe idée , une façon original pour utiliser de la mousseline . a essayer en urgence

répondre

superbe recette , une bonne idée pour faire manger des crevettes aux enfants

répondre

J étais un peu septique avant de goûter,le mèlange potiron et crevette me faisait un peu peur mais franchement j'ai aimé et les enfants aussi

répondre

J étais un peu septique avant de goûter,le mèlange potiron et crevette me faisait un peu peur mais franchement j'ai aimé et les enfants aussi

répondre

Je n'aurais jamais pensé à associer potiron et crevettes mais je suis curieux je vais donc essayer.

répondre

délicieuse recette

répondre

Excellente recette.

répondre

une délicieuse purée légère, associée à des crevettes c'est vraiment trop bon, je n'y aurai jamais pensé ; elle est vraiment sympa cette recette et si simple à faire, un succès

répondre

Pages

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.