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Recette Mises en bouche au saumon et pomme verte

4.59091

(18 avis)

Mises en bouche au saumon et pomme verte
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.40

sur Bouillon KUB BIO Légumes
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Bouillon KUB BIO Légumes

  • 1 dos de saumon
  • 1/2 cube MAGGI Bouillon BIO Légumes
  • 1/2 pomme verte
  • 1 citron vert
  • Le quart d'une petite échalote
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
  • Quelques brins de ciboulette

  1. Epluchez et ciselez l'échalote. Lavez et coupez la pomme en trés petits dés (3mm*3mm) et citronnez-la. Coupez le saumon en petits dés (5 mm*5 mm). Ciselez la ciboulette.
  2. Mélangez le saumon, les dés de pomme, l'échalote et la ciboulette. Ajoutez le bouillon émietté, mélangez bien.
  3. Répartissez la crème fraîche dans 16 cuillères mise en bouche, répartissez également le saumon et parsemez-les de zestes de citron vert. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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C'est frais, la pomme se marie bien, avec le saumon.

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Le visuel est parfait . Le gout j'adore.

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on peut en faire une entrée en ajoutant de la salade

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je suis curieuse de goûter ce mélange

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Très beau visuel j'adore.

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C'est hyper bon et frais .

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J'adore et la présentation est top. Mes invités sont ravies de ces mises en bouche au saumon. Merci Maggi pour cette recette.

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Belle présentation, merci pour l'idée

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Oui excellente idée.

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UNE AMUSE BOUCHE EXTRA

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Excellente recette tout le monde a aimé

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Une recette raffinée et délicieuse, je l'ai préparé pour les Fêtes et c'était un succès.

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Bonne idée de recette !

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Excellente recette

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un réel régal visuel et gustatif

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A essayer sans faute lors d un prochain repas de famille

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recette parfait c est frais original et donne envie

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très original comme mise en bouche très bon goût

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jolie présentation

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