Recherche astucieuse

Recette Mini tourtes cèpes et foie gras

4.35

(20 avis)

Mini tourtes cèpes et foie gras
Plat pour : 5 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.80

sur Fond de Veau Dégraissé
Voir le produit

Fond de Veau Dégraissé

  • 400 g de cèpes
  • 2 Pâtes Brisées TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
  • 1 cuillerée à café de Fond de Veau Dégraissé MAGGI
  • 100 ml d' eau
  • 80 g de foie gras
  • 1 oignon
  • 1 jaune d'oeuf
  • 10 brins de ciboulette
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
  2. Epluchez et émincez l'oignon. Coupez les cèpes en dés.
  3. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir l'oignon, puis ajoutez les cèpes. Ajoutez le fond de veau dilué dans l'eau, faites épaissir dans la poêle à feu moyen. Hors du feu, ajoutez la ciboulette finement ciselée. Salez légèrement et poivrez.
  4. Déroulez les pâtes brisées en conservant la feuille de cuisson. A l'aide d'un petit bol, découpez 10 ronds dont 5 avec la feuille de cuisson.
  5. Moulez 5 ronds de pâte dans des moules à tartelettes. Répartissez les cèpes dans les fonds de tarte. Ajoutez les dés de foie gras, puis recouvrez des 5 autres ronds de pâtes. Soudez les bords pour former des tourtes. faites un petit trou au milieu.
  6. Faites cuire en milieu de four environ 35 minutes.

Partager vos avis

Cèpes et foie grasse marient très bien

répondre

ça tombe bien j'ai trouvé des cèpes en forêt ! il n'y a plus que le foie gras à acheter ! lol

répondre

Cest un recette très raffinée et parfaite pour les fêtes de fin d'année.

répondre

facile et tres bon merci maggi

répondre

Bonne recette qui me tente bien. Pour un repas du soir avec les beaux-parents quand ils sont de passages.

répondre

c'est une super recette pour les fêtes de fin d'année.

répondre

je vais tester cela se week end

répondre

J'adore les cèpes, c'est une très bonne recette avec le foie gras. Très Goûteux.

répondre

ça tombe bien j'ai trouvé des cèpes en forêt ! il n'y a plus que le foie gras à acheter !

répondre

Recette alléchante !

répondre

3tres bonne recette à refaire mais je remplacerais la pâte brisée par de la feuilletée

répondre

la pâte trésor grand mère Herta est excellente

répondre

Excellent et ça a fait son effet pour les fêtes :)

répondre

C’est très sympa

répondre

Excellente cette tourte. C'est très bon, le foie gras et les cèpes se marient très bien ensemble. Il fallait y penser.

répondre

Très bonne recette

répondre

Cela m’a l’ Air délicieux et simple a réalisé

répondre

Bonne recette

répondre

Je n'ai pas de cèpes je vais essayer avec d'autres champignons

répondre

Il faut pouvoir se payer des cèpes.....

répondre

Délicieuse recette tout le monde a adoré même les enfants à refaire très vite avec les enfants rapide et facile à réaliser

répondre

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.