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Recette Mini cup cake saumon carotte, chantilly à l'aneth

4.545455

(66 avis)

Mini cup cake saumon carotte, chantilly à l'aneth
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 1 pavé de saumon
  • 2 carottes
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 2 œufs
  • 120 g de farine
  • 150 ml de crème fleurette
  • 3 brins d' aneth
  • 2 cuillerées à café de levure

  1. Coupez le saumon et les carottes en petits dés. Faites fondre le bouillon dans 100 ml de crème. Ajoutez la farine, les oeufs, la levure et le saumon. Faites précuire les carottes dans un bol d'eau à hauteur 2 minutes à 900W au micro-ondes, égouttez et ajoutez-les.
  2. Faites cuire au four 12 minutes dans des mini moules à muffins ou des caissettes. Laissez bien refroidir. Battez la crème fleurette restante en chantilly et ajoutez l'aneth ciselée et faites une volute sur chaque cup cake.

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Idéal à l'apéritif puisqu'en version "mini"... Gourmand et sain, une belle idée qui fait de l'effet sur un buffet!! Le topping évite à la bouchée d'être trop sèche.

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super présentation les enfants on aimer

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Trop bon ce plat j adore le faire miam .

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Très bon, à refaire!!

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Recette très facile à faire ; c'est bon mais mérite d'être un peu plus relevé , avec un peu de piment d’Espelette peut être ou à servir avec une petite sauce béarnaise ; peut se servir aussi bien en entrée qu'à l'apéritif .

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Tout simplement ravissants!

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Super a l'apéro

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ce mini cup cake ont l'air très savoureux

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On dirait vraiment que ces mini cup sont réalisées par des traiteurs, c'est bluffant !

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tres bon cup cake salé

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super très bieb pour les apéros

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Ces mini cup cakes sont trop mignns !

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Très belle présentation !

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ils sont vraiment trop mignons !

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Présentation sur une ardoise .

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Cette recette est parfaite pr un apéro dinatoire.

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Voici une recette ultra tendance que l'on peut alléger en remplaçant la crème fouettée par du fromage blanc battu.

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Une très belle recette pour mes aperitifs

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Très bonne recette !

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recette facile a réaliser et très jolie

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Trop mignon et adorable à realiser, ces mini cup cake sont une douceur à deguster. A refaire avec grand plaisir!

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il fallait y penser c'est genial j'adore.

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superbe urprise et mes invitées etaient vraiment bluffées.

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trop mimis et variable a l'infini , a tester et a transmettre .

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La chantilly à l'aneth est délicieuse !

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Jolie présentation

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Parfait pour l’apéritif

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Ideal pour un apero dinatoire

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Une entrée idéale pour les fêtes!

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Très bonne idée et très original !

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La chantilly, difficile à cuisiner, n'est pas indispensable. J'ai fait avec la pâte 4 cup cakes servis en entrée, il faut juste les cuire 20 minutes environ.

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Les enfants ont aimé chiper les petits gâteaux sur un buffet garni. Tout le monde a apprécié

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Recette surprenante, je n'ai jamais fait de cup cake version salée

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J'ai adoré la recette c'est vraiment original. on va se régaler !

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mes enfants ont bien aimé, c'est assez simple à faire et super bon

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Très original. J'aime l'idée pour un apéro. ça marche aussi avec du saumon fumé je pense.

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je crois que je vais en faire ce weekend.

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c'est une recette originale pour l'apéro!

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J'adore cette recette, elle est vraiment raffinée et ces cup cakes doivent avoir beaucoup de succès, je vais tester pour un apéritif.

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C'est délicieux avec une mayonnaise aux fines herbes

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Ca change du saumon fumé sur les blinis

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très joli présentation,très facileà faire

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très appétissant

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jolie présentation on a tous aimé

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et en plus cela évite de manger des cacahuètes

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une saveur et une finesse exceptionnelles

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une super idée à l'apéro

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adorée par les enfants.

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Très belle présentation j'adore , le gout est magique !!! c'est a faire absolument quand on a des invités

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Je n'ai pas réussi la chantilly et l'ai remplacée par de la mayonnaise. Un délice!

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