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Recette Madeleines basilic mozzarella tomate

4.402985

(63 avis)

Madeleines basilic mozzarella tomate
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.80

sur Purée d'Aromates Basilic
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 Purée d'Aromates Basilic

  • 100 g de farine
  • 50 g de mozzarella râpée
  • 50 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 œuf
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 4 cuillerées à soupe de basilic surgelé
  • 10 tomates confites
  • 30 g de beurre
  • 1 cuillerée à café de levure chimique

  1. Préchauffez votre four à 200°C. Mixez les tomates séchées.
  2. Mélangez la farine, le lait, la levure, le beurre fondu, le basilic, le bouillon émietté et l’oeuf puis ajoutez la mozzarella.
  3. Répartissez la préparation dans un moule à madeleines en ajoutant une noisette de tomates séchées au centre.
  4. Faites cuire 10 minutes.    

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Je vais tester cette recette en ajoutant des petits dés de tomates confites. Je pense que mes invités vont adorer.

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très bonne et simple à faire

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Excellente recette

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simple à faire et très bonne

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merci pour cette recette

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Bonne recette facile et rapide à réaliser

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Je veux absolument cuisiner et préparer ces madeleines. Elles ont l'air tellement savoureuses. En plus, le mélange de la tomate, des herbes et de la mozzarella, c'est vraiment délicieux.

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J'ai bien aimé ces petites madeleine.

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Les purées d'aromates sont excellentes

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bonne idées mais elles manquent de couleur

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les enfants sont fan

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un peu pâles mais si elles sont bonnes !

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Hyper bon et très sympa en madeleine je recommande

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Je rajoute quelques olives.

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Pas mal comme recette salée. super pour les invités.

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je fais souvent des madeleines pour l apero voila une nouvelle recette que je vais tester j adore la tomate séchée en tube + un peu de basilic je vais les cuire un peu plus sera plus jolie gout perso

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De la mozzarella et des tomates dans des madeleines, c'est une recette originale !

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c'est facile à faire et on peut aussi utiliser d'autres moules à pâtisserie

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la purée de tomates est parfaite pour cette recette, car elle est bien compacte

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super pour l apero vrai manque un peu de couleur mais la recette est interressante j aime bcp la purée de tomate séchée c est super pratique

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C'est vraiment très sympa ces Madeleines pour les apéritifs.

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Un régal à l'apéro . On aime.

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très bonne madeleine sales

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