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Recette Médaillons de lotte au poivre vert

4.40517

(102 avis)

Médaillons de lotte au poivre vert
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Tres facile

  • 6 darnes de lotte
  • 1 sachet de Sauce au Poivre Vert MAGGI
  • 200 ml d' eau
  • 30 g de beurre
  • 1 verre à liqueur de cognac
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de sel

  1. Salez et poivrez les darnes de lotte. Dans une poêle, faites-les dorer de chaque côté avec le beurre.
  2. Versez le Cognac. Faites flamber et laissez cuire doucement 5 minutes.
  3. Ajoutez l'eau, portez à ébullition et ajoutez le contenu du sachet de sauce au Poivre Vert.
  4. Servez aussitôt le poisson nappé de sauce.

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une très bonne idée de choix , ce plat je l'ai fais hier soir tout a été mangé.

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moi aussi j ai adorer

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super avec la sauce maggi

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Dommage qu'il ni ai pas une photo de ce plat une fois terminé. J'aurai bien aimé voir à quoi cela ressemble.

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Très bonne recette. Originale. La sauce est vite réalisée grasse au sachet de Sauce au Poivre Vert MAGGI. J'ai découvert. Sympa.

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Ma femme et mes enfants ont bien aimé ces médaillons de lotte. Ils ont aussi bien apprécié la sauce au poivre vert. Merci Maggi.

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Délicieuse recette

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Tres bon plat accompagner de riz

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délicieuse recette

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Sympa comme mélange à faire.

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ce plat a tout bon

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Fameux poisson excellent

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Les enfants ont bien aimé le poisson.

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C'est sûr que ça se marie parfaitement !

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Bonne recette original bon duo .

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C'est une bonne recette !

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Une recette de poisson que j'ai envie d'essayer.

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J'ai hâte d essayer

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tre sbon

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tre sbonne recette

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merci pour cette recette

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Sympa cette recette. Dommage qu'il manque la photo pour voir à quoi sa ressemble terminé.

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Très bon, goûteux. Facile à faire. Je recommande.

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Merci Maggi pour cette recette à base de lotte. Mes enfants ont aimé.

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C'est bon et léger.

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Une recette des plus appétissantes

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J'ai beaucoup aimé cette recette

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Les enfants se sont régalés

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très bonne recette de lotte

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J'ai fait cette recette sans alcool,c'est très bon!

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Excellente recette tout le monde a aimé

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C'est sûr que ça se marie parfaitement

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Je n'ai jamais préparé la lotte avec une sauce au poivre vert, mais j'aimerais bien tenter, car elle doit relever le goût du poisson.

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bonne recette et délicieux !

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C'est sûr que ça se marie parfaitement !

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tres bon medaillon

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Très bonne recette originale

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Un bon et beau plat de poisson. Tout le monde à aimé.

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C'est super bon,la Lotte, est un poisson, que j'adore.

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