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Lasagnes de poisson

4.32967

(92 avis)

Lasagnes de poisson
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Facile

  • 800 g de poisson (collin ou cabillaud)
  • 1 sachet de Court-Bouillon aux Légumes et au Vin Blanc MAGGI
  • 6 feuilles de lasagne
  • 1 pot de 420 g de sauce tomates à la napolitaine
  • 80 g de gruyère râpé
  • 50 g de beurre + 10 g
  • 50 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 2l d' eau

  1. Préchauffez votre four Th.7 (220°C). Dans une cocotte, délayez le court-bouillon dans l'eau froide.
  2. Ajoutez le poisson, les feuilles de lasagnes et laissez cuire à petits bouillons pendant 10 minutes après ébullition.
  3. Egouttez le tout et conservez 300 ml de court-bouillon.
  4. Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et ajoutez en une seule fois le court-bouillon, mélangez à nouveau, laissez épaissir et assaisonnez à votre convenance.
  5. Emiettez le poisson et mélangez-le à cette sauce.
  6. Dans un plat à gratin beurré, étalez dans le fond 2 feuilles de lasagnes, recouvrez d'une couche de poisson puis de sauce tomates, recommencez une fois puis terminez par deux feuilles de lasagnes et une couche de poisson.
  7. Saupoudrez de gruyère râpé et faites cuire 15 minutes environ.

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C'est bien meilleur avec 160g soit deux fois plus de gruyère.

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Les enfants adorent avec plus de gruyère c'est meilleur.

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J'ai testé et c'est très bon avec du gruyère.

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Très bonne recette pour faire manger du poisson aux enfants

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Cette recette peut être modifiée à l'infini, il est possible d'utiliser d'autres poissons et moi je mets plutôt un fromage râpé avec plus de goût comme une pointe de beaufort d'été par exemple

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Original, le gout m'intrigue. Idéales pour les enfants avec des poissons à chair blanche

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Cela change de la recette traditionnelle. Les enfants ont appréciés ils ont mangés le poisson sans rechigner.

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Je pense qu'il me faudra une bonne salade verte en entrée pour équilibrer !

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J'aime beaucoup cette recette de lasagnes au poisson qui change de l'ordinaire et est très savoureuse.

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Je remplace le gruyère râpé par de la mozzarella râpée.

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A part le thon, j'ai toujours zappé qu'on pouvait utiliser du poisson blanc dans les lasagnes ! C'est parfait pour en faire manger aux enfants ! Celle-ci est notée dans mon cahier de recettes, elle est simple, et m'a l'air très bonne. Et pourquoi pas dissimuler de la purée de chou-fleurs dans la béchamel ! J'ai déjà des idées pour décliner cette recette !!!

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Ne cuisez pas le poisson plus que le temps indiqué pour qu'il se tienne bien dans les lasagnes

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Ca change des lasagnes de d'habitude

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J'ai ajouté au poisson 150 grammes d'anneaux de calamars

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Je dirais tout simplement étonnant, on connait toujours les lasagnes traditionnelles, c'est un plat qui change, pas du tout écœurant

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Un délice

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Je décline la recette avec différents poissons. C'est toujours un régal !

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les enfants n'ont pas vu le poisson, super

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C'est une recette très intéressante et surprenante, j'ajouterai bien quelques crevettes pour voir ce que cela peut donner.

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Une autre façon de manger du poisson.

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Cette recette de lasagnes de poisson donne vraiment envie !

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Une bonne façon de cuisiner un poisson assez fade, comme le merlan ou le lieu

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excellentes ces lasagnes de poisson tout le monde a bien aimé

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Cette recette avec du poisson blanc est une très bonne idée.

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Une très bonne idée le poisson rendra cette recette légère !!!

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Je mets deux sortes de poissons du colin et du filet de saumon.

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super du poisson ça change des lasagnes au boeuf

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super du poisson ça change des lasagnes au boeuf

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Délicieux à refaire !

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de tres bonnes lasagnes italiennes, merci maggi.

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Je rajoute de la fondue de poireau entre chaque couche

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Excellent plat simple et rapide à réaliser. Pour ma part, j'ai utilisé du cabillaud dans cette recette.

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Il faut acheter des filets garanti sans arête

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Je vais tenter cette recette qui me semble savoureuse, à part des lasagnes au thon je n 'ai jamais fait des lasagnes au poisson.

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Je l'ai réalisé avec e la sauce tomate aux olives, c'était très bon.

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très bonne pâte bien garnie.

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le court bouillon maggi parfume parfaitement le poisson, aucun autre aromate n'est nécessaire

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Très bon ! A refaire !

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J'aime beaucoup les lasagnes classiques mais cette recette me tente bien pour changer un peu

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Excellente recette de lasagne de poisson, toute la famille à bien aimer, le court bouillon aux légumes et vin blanc Maggi très bien pour cette recette

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Ah ça change comme recette de lasagne, merci

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ça doit être très bon.

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Je ne suis pas fan de poisson mais je vais quand même la tester.

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J'utilise du Collin pour cette recette très bon !

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recette équilibrée et délicieuse

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recette tres simpas ca change des lasagnes classic rapide et toute la famille adore

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Moi je le prépare avec des feuilles de lasagne précuites et je fais ma sauce à part. Le poisson je le mets directement dans ma préparation je fais le montage et je cuis au four. Je gagne un temps fou !!

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C'est un plat de lasagnes qu'on peut faire évoluer selon son gré en changeant le poisson, pourquoi pas en remplaçant le colin par du saumon?

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recette originale qui donne envie d'y gouter

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Je remplacerai la moitié du poisson par des filets de saumon, cuits aussi dans le court bouillon maggi

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pour changer des lasagnes classiques

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Mes enfants aiment cette recette

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Les enfants adorent les lasagnes !

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Excellent avec beaucoup de gruyère.

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très bon et original.

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recette equilibrée ideale pour le soir

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Les enfants en raffolent, et ils mangent du poisson avec cette recette.

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Les enfants adorent, et au moins ils mangent du poisson avec cette recette.

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recette originale et differente des lasagnes traditionnelles

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un peu de montage mais sa reste super bon et du temps pour la famille

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Bon mais mon poisson avait des arretes un peu déçu

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Je rajoute une couche de fondue de poireau pour un plat plus complet et équilibré

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Plat complet qui régale toute la tablé.

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belle présentation, lasagne au poisson......ça change des autres recettes. A tester !

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Cette recette me parait délicieuse et légère.Je vais essayer rapidement.

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j'aime beaucoup l'idée que les lasagnes ne sont pas uniquement à base de viande !

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Recette originale de lasagnes

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On peut alterner avec une couche de béchamel

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Excellente recette et permet de déguster des lasagnes autrement ! :)

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Cela change un peu de la recette à la viande et permet de faire manger du poisson aux enfants facilement !

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ces lasagnes de poisson sont bonnes ! moi je met parfois des dès de courgettes en plus pour la santé :)

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Cette recette est délicieuse.

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cela est a tester

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Les lasagne cuite dans le bouillon s’imprègne bien et le goût est quand même meilleur Bravo très bonne idée.

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Ces lasagnes sont délicieuses !

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super recette originale pour des lasagnes au poisson !

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Recette simple mais tellement originale.

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bonne recette ou l'on peut varier les poissons...le fromage, sympa et les enfants ont aimés!

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Vraiment parfait pour les enfants.

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c bon et sa change

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les enfants se sont réellement régalés pourtant pas fan de poissons habituellement !!! faut dire je ne leur ai pas dit que c'était des lasagnes au poissons !!! mais il s'en on repris deux fois A Refaire sans hésitations

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Ca a l'air très bon, je tenterais bientôt!! En suivant les conseils donnés, à savoir doubler les doses de fromage rapé.

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c est vraiment genial

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Excellent, çà change des lasagnes traditionnelles.

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Belle présentation ! donne bien envie de le faire !

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Avec du poisson ça change .

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çà change avec le poisson

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Ont l'a adorés au poisson, original.

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Ont l'a adorés au poisson, original.

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Ont l'a adorés au poisson, original.

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C'est bon mais je prefere au boeuf.

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Une recette équilibrée qui plaît aux enfants !

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recette qui change des lasagnes bolognaises classiques

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Ces lasagnes de poisson sont vraiment très appétissantes. Elles ont l'air très bonne. J'ai hâte de les cuisiner.

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J'ai cuisiné ces lasagnes de poisson, c'est vraiment très bon, goûteux et assez rapide à faire. Essayez vous ne serez pas déçus.

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Mes enfants ont bien aimé ces lasagnes de poisson. Ils ont apprécié le goût et l'originalité de la recette.

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Je mettrai gruyère râpé et petites boules de mozzarella sur ces lasagnes avant la cuisson.

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¨Pour mes petits gourmand je double le fromage.

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Très bonne recette de lasagnes adoptées par les enfants, j'ai aussi mis plus de fromage

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c'est idéale comme recette pour quelqu'un qui fait le régime. Il est peu calorique et très bon.

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C'est vraiment une excellente idée de faire des lasagnes avec du poisson, ça change de l'ordinaire, je vais tester cette recette, elle me tente beaucoup.

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Un délice, ça change des traditionnelles lasagnes à la viande

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Pratique quand on a rien sous la main,,les lasagnes sont très bons

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Je n'avais jamais pensé faire des lasagnes avec du poisson. Bonne idée à tester. Merci.

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recette original, sa changera des lasagnes au boeuf

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tres bon <3 Mhum... Sympa avec beaucoup de fromage

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1er fois que je fais des lasagnes de poisson , super bon a refaire

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j'ai mis plus de fromage et des petites crevetttes roses.

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j'ai mis plus de fromage et des petites crevettes roses.

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J'ai trouvé que c'était un peu sec

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même les plus réticents au poisson apprécie cette recette que je fais assez souvent tout le monde aime

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C'est excellent avec du dos de cabillaud (pas d'arêtes) comme base de poisson, et j'accompagne ces lasagnes d'une salade.

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ça change ce qu'on a habitude, c'est une bonne idée, je vais tester ce soir

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Jamais fait de cette façon mais trés envie de realisais cette recette grace à vous, Maggi, Merci!

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Au moins doubler la quantité de fromage rapé pour un côté gratiné plus sympa et meilleur!! Il m'arrive d'y mettre de la mozzarella pour plus de fondant

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Manque juste un peu de gruyère. Mais c'est très bon.

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suivi les commentaire et mis plus de gruyere .tres bon

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Une délicieuse recette de lasagnes de poisson qui change des lasagnes classiques et qui est très savoureuse. Le poisson et la sauce tomate se marient très bien.

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recette originale, ça change de la viande !

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Une recette que les enfants ont bien aimés

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ça change et c est bon

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C'est une recette qui est assez originale , je vais la tester des demain soir

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Très bon toute la famille a aimé

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ecette appétissante

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c'est en effet meilleur si on met plus de fromage, emmental ou gruyère.

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Excellent cela change vraiment des lasagne standard J'ai rajoutés quelques poivrons et mis un peu plus de gruyère A faire et refaire sans probleme

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Miam ça a l'air bon !

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excellente recette

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Ces lasagnes de poisson sont vraiment très appétissantes. La recette semble être simple à faire. J'ai hâte de goûter.

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Essayez cette recette, vous ne serez pas déçus. Ces lasagnes sont goûteuses originales, très bonnes.

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Mes enfants ont bien aimé ces lasagnes de poisson. Ils les ont trouvé originale et goûteuse.

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Variez les poissons pour varier la recette

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On peut varier les lasagnes à l'infini. Je n'ai jamais essayé les lasagnes au poisson.

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Ca change du traditionnel

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un régal pour un soir

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Recette appréciée et validée par les enfants !

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recette originale et délicieuse avec en accompagnement une salade verte

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une recette que les enfants on beaucoup aimés

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c'est super bon !

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cette recette, deja, très bonne en gout et ideal pour changer un peu de slasagnes classiques m'a fait connaitre le court bouillon au legumes et poissons de Maggi et je peux dire, que ce sachet est vraiment un inovation Maggi idéal pour agrémenter toute sorte de preparation à bases de prodits de la mer. Parfumé, justement dosé, je suis devenu une inconditionelle de ce fameux sachet maggi.

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Je connaissais les lasagnes au saumon, mais le colin apporte un goût plus raffiné. J'ajoute des légumes coupés en brunoise. Très bon.

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Cette recette est tout simplement bonne. Les enfants en ont réclamé une seconde fois.

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