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Recette Lasagnes Bœuf Epinards Ricotta

4.44079

(147 avis)

Lasagnes Bœuf Epinards Ricotta
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fond de Veau
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Fond de Veau

  • 600 g de viande de boeuf hachée
  • 2 cuillérées à soupe de Fond de Veau MAGGI
  • 9 feuilles de lasagnes sèches
  • 250 g de ricotta
  • 1 sachet de pousses d' épinard
  • 10 tomates cerises
  • 1 oignon
  • 400 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 cuillérée à soupe de fécule de maïs

  1. Hachez les épinards et l'oignon. Coupez les tomates en dés. 
  2. Dans une poêle, faites revenir l'oignon 5 minutes. Ajoutez le bœuf puis le fond dilué dans 300 ml d'eau. Laissez cuire 1 minute. 
  3. Dans une casserole, faites épaissir le lait avec la fécule. Hors du feu, ajoutez la ricotta et mélangez. Réservez la moitié de la sauce et ajoutez les pousses d'épinards dans l'autre.
  4. Montez le plat en alternant une couche de feuilles de lasagnes, puis une couche de bœuf cuisiné, une couche d' épinards à la sauce ricotta, puis à nouveau une couche de feuilles de lasagne, une couche de bœuf cuisiné en y ajoutant les tomates. Terminez par une couche de feuilles de lasagnes et nappez avec le reste de sauce à la ricotta. 
  5. Faites cuire au four 30 minutes à Th.7/8 (220°C).

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Vous pouvez aussi préparer des feuilles de lasagne fraîches, c'est assez facile à réaliser.

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Les lasagnes sont très bonnes. Le ricotta permet d'adoucir le gout.

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toutes la familles a appreciaient

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Cette lasagne me tente beaucoup , aux couleurs de l'Italie elle va avoir certainement du succès !

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Lasagnes Bœuf Epinards Ricotta, ou comment montrer aux enfants que les épinards, finalement "c'est pas si mauvais que ça" ! Merci Maggi, de leur apprendre à aimer les épinards.

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Un régal pour toute la famille

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super recette avec des épinards, bien pratique pour faire manger des épinards aux enfants, je suis contente

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On penserait pas à ce genre d'ingrédients pour les lasagnes mais c'est réussi!

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Plat très équilibré avec légumes et viande . Très gouteux les enfants en raffolent.

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Excellent rien à changer !

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Excellentes lasagnes, très gouteuses

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Ces lasagnes sont appétissantes, il me faudra les cuisiner au plus vite, merci pour cette recette !

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Je me suis régalé en préparant cette recette, que de bonnes saveurs dans le palais, mes invités ont beaucoup apprécié !

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Mes enfants ont adoré cette recette, ils ont mangé avec plaisir ces lasagnes.

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recette sympa et facile a faire!!

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Excellente recette à tous points de vue !

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Excellente recette

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elle semble facile à faire ;cette recette me tente

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un pur délice où la ricotta et les épinards s'assemblent parfaitement. Meme mes enfants en raffolent!

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un pur délice mm mes enfants adorent!!!

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Je remplacerai les pousses d'épinards par quelques feuilles de roquette, bien fraiche.

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Je mets trois cuillères à soupe de fond de veau Maggi et parsème les lasagnes de parmesan râpé avant la cuisson.

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Recette bluffante en bouche ainsi qu'en présentation

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très jolie présentation

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Epinards et fromage Ricotta waw,,,, mes ingrédients préférés ,,merci pour la recette

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Ces couleurs donnent envie

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Je connais les lasagnes épinard saumon mais pas bœuf épinard je vais l'essayer pour voir si c'est aussi bon.

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Je mixe ensemble épinards et ricotta. Très bonne recette

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Très bonne recette , un vrai régal , je l'ai accompagné d' un peu de salade , toute ma famille a finit son assiette et en réclame de nouveau

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Très bonne recette

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Facile, rapide et très bon !

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tres belle presentation;;les couleurs sont tres belles

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y en a plus dans le plat !

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Excellente recette , bonne idée

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à tester rapidement., recette appétissante

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super bon . les enfants qui ne sont pas fans des épinards ont adorer! merci pour la recette . à refaire encore et encore!!!

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simple et délicieux

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Délicieuse !!

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une bonne recette par contre mon visuel n'était pas aussi beau que la photo de présentation

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Lasagnes délicieuses et originales

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Sympa d utiliser de la ricotta dedans

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Un bon moyen de manger des epinards

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J'ai trouvé que ces lasagnes étaient bonnes, elles ne sont pas sèches du tout

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Ces lasagnes sont vraiment appétissantes et originales, je vais tester cette recette rapidement.

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je n'utilise pas souvent de la ricotta mais je vais tester

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Je fais ces lasagnes avec des épinards à la crème surgelés, au préalable décongelés.

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