Recherche astucieuse

Recette Lasagnes Bœuf Epinards Ricotta

4.43871

(149 avis)

Lasagnes Bœuf Epinards Ricotta
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fond de Veau
Voir le produit

Fond de Veau

  • 600 g de viande de boeuf hachée
  • 2 cuillérées à soupe de Fond de Veau MAGGI
  • 9 feuilles de lasagnes sèches
  • 250 g de ricotta
  • 1 sachet de pousses d' épinard
  • 10 tomates cerises
  • 1 oignon
  • 400 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 cuillérée à soupe de fécule de maïs

  1. Hachez les épinards et l'oignon. Coupez les tomates en dés. 
  2. Dans une poêle, faites revenir l'oignon 5 minutes. Ajoutez le bœuf puis le fond dilué dans 300 ml d'eau. Laissez cuire 1 minute. 
  3. Dans une casserole, faites épaissir le lait avec la fécule. Hors du feu, ajoutez la ricotta et mélangez. Réservez la moitié de la sauce et ajoutez les pousses d'épinards dans l'autre.
  4. Montez le plat en alternant une couche de feuilles de lasagnes, puis une couche de bœuf cuisiné, une couche d' épinards à la sauce ricotta, puis à nouveau une couche de feuilles de lasagne, une couche de bœuf cuisiné en y ajoutant les tomates. Terminez par une couche de feuilles de lasagnes et nappez avec le reste de sauce à la ricotta. 
  5. Faites cuire au four 30 minutes à Th.7/8 (220°C).

Partager vos avis

Cela change de la traditionnelle lasagne bolognaise. Délicieux

répondre

Même ceux qui boudent les épinards les aimeront dans ces lasagnes

répondre

Originales ces lasagnes. Je les cuisinais souvent avec du saumon mais le bœuf se marie très bien avec les épinards également. C'est une recette que les enfants réclament.

répondre

Une bonne recette de lasagne qui change. Je ne mettrais pas forcément de viande hachée.

répondre

Excellent ca change des lasagnes traditionnelles

répondre

A tenter

répondre

Ce mélange est délicieux

répondre

Ça a l'air très bon

répondre

Je teste samedi avec ma bande de copines et potes

répondre

Recette à faire et à refaire, je recommande

répondre

Ces lasagnes sont un délice

répondre

Très bonnes lasagnes bœuf, épinards, ricotta bon mariage de goûts

répondre

Grâce à cette recette j'ai réussi à faire manger des épinards à ma fille !

répondre

Très très bon et facile mais il faudrait préciser la quantité d'épinards, j'ai fait au pif !

répondre

Mmm j'adooore les lasagnes avec le Fond de Veau maggi c'est encore plus bon

répondre

Très bonne recette originale

répondre

J'ai aussi rajouté un peu de crème.

répondre

La béchamel maggi, toute prête et en brique, peut être utilisée pour compléter ces lasagnes

répondre

Excellent, très bon, merci maggi

répondre

La ricotta peut être remplacée par un autre fromage

répondre

Très jolies ces couleurs !

répondre

Très jolies ces couleurs !

répondre

merci pour cette recette

répondre

C'est original de mettre des épinards dans les lasagnes, j’espère que mon fils aimera.

répondre

Avec de la mozarella c'est trop bon

répondre

Délicieux

répondre

Je pense ajouter une ou deux tranches de jambon mixées, pour enrichir la garniture des lasagnes

répondre

Recette à refaire, avec la ricotta et les épinards les lasagnes sont meilleures cela permet de faire manger des épinards à mon fils.

répondre

recette qui change des traditionnelles lasagnes bolognaises

répondre

Choisissez une viande à 15% de matières grasses sinon la sauce bolognaise sera trop sèche

répondre

La ricotta ça allège le plat

répondre

On s'est régalé avec ce mélange de viandes et légumes. Le fond de veau apporte un bon goût.

répondre

Recette testée avec les enfants, bluffés par cette bonne recette ..... Absolument à refaire...

répondre

Rien que la photo me donne l'eau à la bouche. J'adore les lasagnes mais les miennes ne sont pas aussi bien présentées que sur la photo alors aux fourneaux !

répondre

La feta convient aussi bien que la ricotta

répondre

Je remplacerai la moitié de la viande de boeuf par du veau pour m'accorder avec le fond de veau maggi

répondre

Recette ultra rapide si vous utilisez des épinards à la crème surgelés

répondre

Super bon mais j'ai un peu peur que le résultat ne soit pas si joli une fois coupé

répondre

Délicieux, quand on n'aime pas la ricotta on peut mettre du fromage à raclette

répondre

délicieux

répondre

délicieuse ses lasagnes aux épinards

répondre

Tres facile à faire

répondre

Très bonne recette qui change de la lasagne traditionnelle. De plus épinards et ricotta se marient très bien !

répondre

Contente d'avoir testé cette recette, elle est extra !

répondre

a servir avec un mélange de mache et d'épinard frais avec une vinaigrette au cidre de pomme

répondre

j'adore les épinards et j'adore les lasagnes donc je vais raffoler de cette recette.

répondre

cette recette m'a l'air exquise et colorée ! elle donne l'eau à la bouche !

répondre

J'adore les lasagnes et je vais sûrement tester cette sauce à la ricotta qui doit être délicieuse !

répondre

Plat convivial

répondre

Ajoutez quelques tomates confites dans la viande

répondre

Pages

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.