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Recette Gratin de pâtes aux champignons des bois

4.359225

(99 avis)

Gratin de pâtes aux champignons des bois
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fond de Veau
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Fond de Veau

  • 200 g de coquillettes
  • 4 petites cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI
  • 200 g de champignons forestiers
  • 50 g de tomme d'Auvergne râpée
  • 1 jaune d' œuf
  • 1 pincèe de persil hâché
  • 300 ml d' eau

  1. Préparez la sauce : dans une casserole, délayez le Fond de Veau dans l'eau, portez à ébullition. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les champignons égouttés, la moitié du fromage râpé et hors du feu, le jaune d'œuf et le persil. Mélangez bien l'ensemble.
  2. Dans un plat à gratin, disposez les pâtes déjà cuites et égouttées. Versez la sauce et saupoudrez avec le fromage restant. Passez sous le gril de votre four durant quelques minutes.

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Je l'a réalise avec des cèpes.

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Accompagnée de champignon frais cette recette est un régal !

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J'adore les champignons !

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Les champignons ont une saveur exceptionnelle.

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repas hier soir , j ai rajouté du râpe de jambon ce qui a fait un plat complet , un yaourt ou morceau de fromage et le repas était fait

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C'est bien meilleur quand on ajoute des rondelles de saucisses de Morteau!

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excellente recette de gratin

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Je fais essayer avec du riz brun à la place ds pâtes

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j'ai mis un reste de poulet avec pour faire un plat complet, très bon.

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Ce plat plait bien aux enfants car il est assez doux

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Je l'ai cuisiné avec du bouillon Kub bœuf

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Pour un gratin complet; ajoutez des allumettes de jambon herta ou 4 oeufs durs coupés en rondelles, comme vous préférez.

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repas prévu pour ce soir avec des dés de jambons crus , je vais que tout le monde aime , une valeur sure

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Une bonne recette de saison !

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Excellent! Parfait et de saison! Très savoureux

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les coquillettes absorbent le fond de veau

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Très bonne recette. Elle est simple, sans chichi et surtout savoureuse.

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Le fond de veau donne du goût

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Très bon plat en période automnale. J'adore.

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Excellente recette , c'est savoureux délicieux , j'adore

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Ce gratin me paraît être simple et délicieux !

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Je n'ai pas encore réalisé cette recette mais elle est très appétissante et facile à réaliser.

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fais avec des champignons de paris c est tres bon

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c est super bon

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pates et champignons un régal et rapide pour le soir

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Super car il y a beaucoup de jus, ça évite que les pâtes n'absorbent tout.

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Gratin très savoureux.

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Bonne recette , très savoureux

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Pourquoi pas !

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Sympa mon mari a bien aimé

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extra avec une bonne cote de buef

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Super juteux, avec beaucoup de saveurs.

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je fais beaucoup de gratins de toutes sortes mais je n'avais jamais songé aux champignons a gogo ... à tester (mon beau fils ne va pas etre content il n'aime pas les champignons , mais à la maison , on mange tout c'est la règle )

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Sa donne envie, c'est gourmand !

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ca change avec des champignons frais

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Un gratin sympa que l'on fait souvent

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En poêlée ou en gratin, je suis fondue de champignons. Il existe des mélanges en bocal à prix très abordable

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J'ai fait le gratin avec des champignons de paris, un vrai délice

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Je la fais avec des champignons de paris, les blancs et les marrons et un peu de crème.

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tres bon gratin

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Je vais me laisser tenter. Ça à l'air bon.

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un très bon gratin, un pur délice, tout le monde a adoré.

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Ca à l'air super bon !!

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Délicieux avec des côtes de porc .

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jolie recette d'automne

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Bonne recette et facile mais enfants ont aime

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Moi qui adoreles champignons je suis conquise

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J'ai bien envie de tenter avec des pâtes de légumes...

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