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Recette Gratin Dauphinois aux Knackis et mimolette

4.34091

(90 avis)

Gratin Dauphinois aux Knackis et mimolette
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

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KUB OR depuis 1907

  • 500 g de pommes de terre
  • 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 6 Knacki Original HERTA
  • 200 g de crème fraîche 30% de matière grasse
  • 100 g de mimolette

  1. Lavez, pelez et coupez les pommes de terre en rondelles, faites les cuire dans une casserole avec l'eau environ 15 mn. Egouttez-les.
  2. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Coupez les Knackis en quatre dans le sens de la longueur puis en morceaux, et la mimolette en dés. Dans un bol mélangez la crème et le cube de bouillon émietté, poivrez.
  3. Dans un plat à gratin, répartissez les pommes de terre, versez le mélange à base de crème et disposez sur le dessus les dés de Knacki et la mimolette. 
  4. Faites cuire 15 minutes, puis passez 4 à 5 minutes sous le gril de votre four.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

Partager vos avis

je pense que ça doit drôlement plaire aux enfants, à tester!

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C'est certain !!! Qui n'aime pas les saucisses "Knacki"???

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wouah génial cette recette ce plat est fabuleux.

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Avec des knakis pas mal!!

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Très bonne idee ce plat j adore

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Effectivement, çà m'a l'air super sympa et rigolo.

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Les enfants adorent cette recette, les knaki c'est trop bon ^^

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J'ai remplacé les Knackis par des allumettes de lardons

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Du coup ce n'est pas vraiment original (bien que bon)... c'est une tartiflette quoi ^^

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Bonne idée pour un repas rapide !

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Oui sympa cette recette!!

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HUM

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J'ai testé cette recette et c'est très bon avec les saucisses, à la maison on a adoré !!

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Des knackis c'est toujours du bonheur à la maison. C'est très original comme recette. Merci !!

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Tout le monde à la maison a adoré, knacki dans le gratin bonne idée !! c'est très bon !!

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La mimolette peut être remplacée par du gruyère coupé en morceaux. Un plat recommandé pour les enfants difficiles qui ne résistent pas longtemps à la vue d'une saucisse knacki

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Quel super gratin dauphinois !!! J'aime beaucoup cette version ^^ et je suis certaine qu'il va connaître un succès fou !

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Adoree des enfants, ce melange ca marche toujous

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Une très jolie couleur avec la mimolette et un goût fameux avec les Knackis Herta; recette que je vous conseille

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Un gratin magnifique avec le jaune de la mimolette et des knackis délicieusement fondantes.

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La mimolette peut être remplacée par du gruyère

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Un plat un peu lourd qui a fait le bonheur de ma fille. A manger plutôt pour un déjeuner qu'un dîner.

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N'hésitez pas à varier le fromage utilisé.

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Je sens que mes enfants vont adorer et manger sans soucis ;)

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J'avoue que je n'étais pas enchantée par cette idée de recette mais mes enfants ont insisté et ont aimé, normal dirais-je au vue des ingrédients. Pour moi, ce n'est pas un gratin dauphinois qui est un plat régional fort bien connu et respecté.

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Ça change des lardons, c'est assez bon

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Très original comme recette mais très bonne les enfants ont bien aimé

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C'est super original à voir. Ça doit faire le buzz quand on sert ça, il faut que j'essaye

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Un plat qui va satisfaire nos bambins !

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A ma grande surprise, tout le monde a aimé ! Adultes et enfants !

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Plein de couleurs qui font une assiette magnifique. J'ai mis de la crème allégée pour alléger le plat

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Je suis sûre que cette recette va plaire aux enfants !! Il faut absolument que j'essaie la mimolette sur mes gratins.

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A faire au plus vite car ça donne faim.

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C'est une vraie réussite ! Petits et grands, on a tous beaucoup aimé ! La mimolette gratinée c'est génial !

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Ca a plu beaucoup aux enfants, facile à préparer

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Un plat tout à fait adapté pour les enfants.

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Si vos enfants boudent les légumes, ajoutez des carottes ou courgettes en rondelles dans ce gratin, ils n'y verront que du feu

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Cette recette semble très simple à réaliser et de plus elle allie en un plat unique, un mélange de viande et légumes. Peu coûteuse à réaliser.

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j'y aurai jamais pensé

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J'adore...

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Cela me parait bien gras et peu appétissant mais vu les commentaires je vais quand même essayer

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bien sûr les enfants adorent

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Je remplacerai la moitié des kackis par une barquette de dés de jambon Herta

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un très bon gratin dauphinois très original.

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Pour une saveur relevées, ajoutez aux knackis de Herta quelques rondelles de chorizo fort.

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A tester car c'est très curieux et goûteux comme recette !

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les enfants aiment

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mes enfants adorent

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Mes enfants ont adoré ce gratin particulier....

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J'ai ajouté une courgette en rondelles dans ce gratin, parfait pour les enfants qui refusent les légumes verts. Ils ont dévoré ce gratin.

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