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Gratin aux tagliatelles de pâtes, courgettes et jambon

4.5125

(75 avis)

Gratin aux tagliatelles de pâtes, courgettes et jambon
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

  • 4 tranches de Jambons LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
  • 2 courgettes
  • 150 g de tagliatelles fraîches
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 500 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 50 g de gruyère râpé
  • 1 pincée de poivre

  1. Préchauffez votre four en position gril. Lavez les courgettes. 
  2. A l'aide d'un couteau économe, découpez des rubans de courgettes pour obtenir des "tagliatelles". Faites cuire les tagliatelles de courgettes environ 2 minutes dans l'eau bouillante puis ajoutez les tagliatelles de "pâtes" et prolongez la cuisson de 3 minutes. Egouttez et versez dans un plat à gratin.
  3. Découpez les tranches de jambon en longues lamelles, type tagliatelles et déposez-les dans le plat.
  4. Dans une petite casserole, préparez la béchamel selon le mode d'emploi. Versez-la sur les tagliatelles, mélangez délicatement et saupoudrez de gruyère râpé.
  5. Passez environ 5 minutes sous le gril de votre four, le fromage doit être bien fondu et doré. Dégustez aussitôt.

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La béchamel maggi se garde très bien au frais

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J'ai ajouté de la noix de muscade dans la béchamel pour la relever un peu plus

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Simple mais très bon, les enfants ont adoré !

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Whaooouuu, super recette. Trop envie de le faire!! Merci!

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Délicieux, mais quand je rajoute les pâtes je laisserai 4-5 minutes la prochaine fois

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Façon originale de faire manger des courgettes aux enfants ça a marché

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Un régal pour les yeux

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Parfait avec cette astuce, je ne raterai plus ma sauce béchamel !

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J'ai choisi des pâtes courtes pour un gratin plus simple à servir

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Il manque du fromage ! J'ai mis 100 grammes de parmesan dans la béchamel Maggi. Succulent et très roboratif. Idéal pour une soirée d'hiver

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On peut préparer le gratin à l'avance et le réchauffer au dernier moment, grâce à la béchamel Maggi il ne se dessèche pas

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Super facile à faire et vraiment excellent.

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Je rajoute quelques gouttes d'Arome Maggi à la béchamel, cela lui donne plus de saveur.

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Très bonne recette

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Moi, j'ai adoré cette recette, par contre je ne me suis pas embêtée pour la béchamel, j'avais déjà une briquette, toute prête à la noix de muscade, je n'ai eu qu'à l'ouvrir. Gain de temps vraiment assuré et en plus des courgettes, j'ai rajouté des tagliatelles de carotte comme dans l'astuce proposée. Recette vraiment extra, équilibrée et avec une présentation qui émerveille d'avance nos papilles. Recette adoptée, à refaire très souvent. Merci et félicitations 20/20, +++++, (-:

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Simple et très bon.

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Cette recette plait aux enfants. On peut remplacer le jambon par du poisson.

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Cette recette plait aux enfants. On peut remplacer le jambon par du poisson.

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On peut aussi couper les courgettes en rondelles fines

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Super pour faire manger des courgettes aux enfants

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C'est une recette géniale pour les enfants et autres personnes qui n'aiment pas les légumes.

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C'est très bon et plutôt original !

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Un plat qui plaira surtout aux enfants, un bon moyen de faire manger des légumes de façon ludique.

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Je n'aurai jamais pensé ajouté un légume dans un gratin de pâtes. Il va falloir tester.

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Ajoutez un zeste de citron dans la béchamel maggi, ce sera délicieux

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Encore une recette que j'ai pris plaisir à réaliser avec ma fille qui du coup s'est fait un plaisir de manger les courgettes qu'elle repousse habituellement. Comme je n'avais pas de jambon, je l'ai remplacé par des lardons fumés et ça a très bien fonctionné.

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moi je la prépare avec d'autres pâtes ça marche très bien. Recette rapide et pas chère

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Superbe l'idée de jus de citron

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Coupez les tagliatelles avant de les mettre dans le plat à four, sinon le gratin est difficile à découper en parts

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Mes enfants adorent les pâtes et les courgettes donc je pense leur faire plaisir en réalisant cette recette.

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Délicieux

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Mon fils n'est pas un adepte de courgettes mais dans cette recette il les mange volontiers

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recette qui donne très envie. elle est équilibrée et elle permet de donner envie aux enfants de manger des légumes

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Ajoutez deux cuillères à soupe de parmesan râpé dans la béchamel Maggi

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L'astuce pour réaliser des rubans de courgette est très pratique, c'est bon et joli.

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Je vous conseille de cuire les pâtes dans le bouillon pour pâtes de maggi

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L'originalité de ce gratin de pâtes au jambon réside dans l'utilisation des tagliatelles à la place des classiques coquillettes ou macaronis. C'est délicieux !

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Idéal pour faire manger quelques légumes aux enfants ! très bon.

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Surtout ne pas éplucher les courgettes, sinon lors de la cuisson, elles se cassent en morceaux et adieu les tagliatelles.

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Bien meilleur avec 100 grammes de fromage râpé

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Dans la bechamel je rajoute la moitier d un bouillon cube de volaille.

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un vrai régal pour tous

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Très rapide à préparer, pour ma part j'ai fait au plus vite avec de la bechamel toute prête. Cela a plu à toute la famille !

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une idée super originale pour varier les pates.

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depuis que j'ai découvert la béchamel maggi,cela m'a facilicité la vie.facile et inratable

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Un régal pour les papilles et les yeux

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simple mais on adore tous !

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Une pincée de noix de muscade dans la béchamel , un régal !

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un mélange sympas avec la béchamelle

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Un régal cette recette!

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Très bonne recette et très facile à réaliser. Toute la famille à adorer.

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Je n'ai pas mis de courgettes pas des carottes primeures coupées en tagliatelles pour faire des tagliatelles de légumes

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Excellente recette très réussie

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Très bon et très facile à préparer. Toute la famille et les voisins ont adoré. Je le prépare souvent et avec un grand plaisir!

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A la sauce béchamel je rajoute une petite boite de concentré de tomates.

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En petits plats individuels, c'est vraiment sympa et joli

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Tiens cela change un peu cette recette, vite faite et bonne. Mon mari a aimé aussi ce mélange qui n'est pas sec.

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C'est une cuisine facile et rapide comme j'aime !

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J'aime beaucoup cette sauce, elle doit aller très bien avec les pates et les courgettes

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Vraiment appétissant ce gratin aux tagliatelles, courgettes et jambon. La recette a l'air d'être assez simple à faire. C'est à la fois un plat complet car il contient des féculents, des légumes et des protéines ainsi qu'un produit laitier. Accompagné d'un fruit pour le dessert le menu est vite trouvé. Je vais réaliser ce plat pour gouter.

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Mes enfants vont aimer cette recette !

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Avec 100 grammes de fromage , c'est bien meilleur! J'ai choisi des tagliatelles fraiches aux épinards pour m'assortir à la couleur des courgettes.

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Je remplacerai les tagliatelles par du blé précuit, je crains que les longues pâtes ne rendent le gratin difficile à servir correctement.

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Bon mélange et ce n'est pas sec.

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tres bon gratin mes enfants se sont regalés

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Recette facile à faire et idéale pour le repas du soir .

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Un vrai délice cette recette. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de courgette pour avoir encore plus de goût. Je vous la recommande.

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super bon ça marche aussi avec des carottes au lieu des courgettes, à essayer

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Ca a l'air bon ! Miam !!

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Cela change des plats habituels

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Je trouve que ce plat est plus pratique à manger avec des pâtes plus courtes comme des penne ou macaroni.

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les enfants ont adorés

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super bonne cette recette j ai remplacer le gruyére par du parmesan

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si on rajoute des cèpes c'est encore meilleur :D

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Dès qu'il y a des pâtes , les enfants mangent plus facilement les légumes sans rechigner !

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C'est une bonne recette, pour manger en famille le soir ou entre amis. Tout le monde l'a aimée, j'ai ajouté un oignon pour lui donner un peu plus de goût.

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Ce gratin est visuellement très appétissant. Il est gourmand. Il à l'air facile et assez rapide à cuisiné.

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Cette recette est facile à cuisiné. J'ai préparé ce gratin il est très bon. Excellent. Essayez vous ne serez pas déçu.

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Les pâtes mes enfants ils adorent. Ce gratin ils l'ont trouvé excellent, gouteux. Essayez vous ne serez pas déçu.

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mon fils a bien aimé ce recette de gratin avec les pâtes

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Recette élaborée à partir de produit simple un plat qui a satisfait toute la famille.

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.....ou comment faire manger des courgettes aux enfants.....!

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Je conseille d'ajouter un Kub Duo de Maggi dans l'eau de cuisson des pâtes fraiches

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Extra savoureux !

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Extra savoureux !

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Extra savoureux !

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Aucun risque de se tromper avec cette recette, c' est un vrai régal

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Aucun risque de se tromper avec cette recette, c' est un vrai régal

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Aucun risque de se tromper avec cette recette, c' est un vrai régal

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La béchamel Maggi nous facilite la vie A ce gratin je rajoute des lardons Vraiment très bon

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Un plat parfait pour les enfants.

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repas complet très bon

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repas complet très bon

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J'ai fait ce gratin plusieurs fois et c'était à chaque fois un succès, en général je mets de coquillettes à la place des tagliatelles.

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extra et la presentation super a refaire individuel plus chic encore

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TRES TRES FACILE

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C'est très sympas le mélange tagliatelles de courgettes et de tagliatelles pâtes.

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super plat familial j'adore tout le monde autour du plat .

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Un plat très complet et ultra pratique quand on sais pas a quel heure son homme arrivera , il est toujours prêt au four .

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Recette très simple et rapide à réaliser cela change vraiment des gratins de pates traditionnel ! Un grand succès que je refais sans aucuns doutes !!!

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plat très joli à faire sans hésiter!

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C'est une façon de couper les légumes qui plaît beaucoup aux enfants.

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recette très printanière

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recette appreciable tres bon

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Les couleurs de ce plat sont très belles et les enfants adorent les tagliatelles de plusieurs couleurs et aiment deviner de quoi il s'agit.

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simple, bon et la présentation rend le plat très "chic"

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très bonne recette!

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Très jolie, coloré, appétissant. J'ai hâte de cuisiner et goûter ce gratin.

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Mes enfants ont bien aimé ce gratin. Ils l'ont trouvé à la fois très bon et original.

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bravo, très appétissant

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Vraiment joli , plein de couleurs, une bonne idée pour faire manger des légumes au enfants .

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un plat savoureux et un fondant envoûtant

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le tout parsemer d un peu de parmesan c'était juste excellent

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Une délicieuse recette de gratin de pâte qui est facile et rapide à faire. Le fait de mettre des tagliatelles est original et les courgettes et le jambon en font une recette complète et équilibrée.

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Très bonne recette !

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Je le sers accompagné d' une grillade. Au TOP.

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sans jambon mais avec des lamelles de poulet revenues à la poele et, pour moi c'était parfait.

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C'est vraiment tres bon

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C'est un plat super toute la famille l'adore

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Un mélange pâtes et légume de très grande qualité !

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J'adore .Je suis fan et j'en réclame.

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