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Recette Galettes mexicaines

4.44

(18 avis)

Recette galettes mexicaines
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

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sur KUB OR depuis 1907
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KUB OR depuis 1907

  • 300 g de farine
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 150 ml d' eau
  • 75 g de beurre

  1. Emiettez le bouillon dans un saladier. Ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu’à ce que la texture soit sableuse. Ajoutez l’eau tiède et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique. Laissez reposer une quinzaine de minutes.
  2. Coupez ce pâton en 10 boules. Placez-les sur une assiette recouverte d'un linge humide. Etalez-les un par un pour obtenir une crêpe très fine. Faites chauffer une poêle anti-adhésive. Déposez votre galette et baissez le feu. Aprés 1 minute, des bulles vont se former à la surface de la pâte. Aplatissez-les avec une fourchette et retournez votre crêpe pour 30 secondes à 1 minute de cuisson supplémentaire.
  3. Répétez l'opération pour les autres galettes et déposez-les sur une assiette. Faites de même avec les autres pâtons.

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j'ai hâte de tester, cela à l'air facile à faire

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Une recette très savoureuse

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Cela a l'air simple et très économique, je vais essayer.

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Ces galettes sont délicieuses !

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Facile à préparer !

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c'est bien, cela change des galettes bretonnes

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A voir ce que ça donne fait maison.

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c est vraiment simple a faire et c est tres bon

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Bonjour, j'ai essayé cette version et c'est très simple à réaliser en plus la cuisson est rapide ! merci

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J aime beaucoup les tortillas.excellente recette

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Merci pour cette recette.

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mais ces galettes sont drôlement simples à faire, et avec le bouillon Kub or c'est plus goûteux, après on peut les garnir avec de la viande, du poisson, du fromage. Merci Maggi.

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C'est exactement comme des petits pains

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ces galettes mexicaines ont l'air facile à réaliser, elles peuvent accompagner les mets, c'est une bonne idée.

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Recette traditionnelle mais tellement bonne

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les enfants ont bien aimés

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très bonne galette simple à faire

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J'aime beaucoup le gout de ces Galettes Mexicaine.

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