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Recette Galettes de pomme de terre chèvre et olives

4.434785

(104 avis)

Galettes de pomme de terre chèvre et olives
Plat pour : 5 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur MOUSLINE Purée Nature
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MOUSLINE  Purée Nature

  • 1 bûche de chèvre
  • 2 œufs
  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 600 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 10 olives noires dénoyautées
  • 1 cuillérée à café d' huile d'olive

  1. Dans un saladier, battez le sachet de purée et le lait. Faites chauffer 3 minutes à 900W au four à micro-ondes. Ajoutez les oeufs et les olives hachées. Coupez la buchette en 10 tranches.
  2. Dans une poêle bien chaude légèrement huilée, réalisez 5 galettes déposez une tranche de chèvre sur chacune, en les faisant cuire 2 minutes sur chaque face. Réalisez 5 autres galettes.

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C'est une idée originale et qui parait simple à réaliser

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Je suis d'accord, je vais la tester.

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miam quel délice c'est meilleur sur un blinis que sur du pain grillé.

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Sympa comme recette à tester sans olive!!!

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Recette très facile .

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Trés vrai et de plus, delicieuse!

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recette appétissante et belle présentation

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Excellente cette recette.

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Oui originale mais sans olives pour notre part!!!

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Un grand classique de nos soirées d'été... La salade de chèvre chaud fait toujours plaisir et, cette version parait très sympathique. Remplacer le pain grillé par une galette de pomme de terre permet de rendre le plat très complet.

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Excellente idèe qi de plus, fait l'unanimité auprès des grands et des petits.

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Tout le monde en estitre fan Super

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Très original, à servir avec une petite salade de sucrine pour équilibrer.

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Facile à faire en plus les enfants ont adorés.

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Je remplace les olives par des tomates confites à l'huile d'olive

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Une recette appétissante et des plus simple à réaliser !

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galette tres tendre

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je rajouterais de l'origan dessus

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J'ai faim. Ça à l'air vraiment top

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super toast avec une salade frisée.

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Une belle idée pour utiliser les sachets mousline et qui change de la purée!! Pomme de terre et chèvre se marient très bien. C'ést vraiment etonnant et très bon

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Recette originale !

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J'adore la douceur du fromage de chèvre

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ça me donne envie.

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pas mal pour une salade composée

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des petites bouchées très bonnes

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bonne idée la salade frisée :-)

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Épatée ! Le mélange des goûts est à tomber. Je le referai sans hésiter. je savais pas qu on pouvez ce servir de la purée pour réaliser des galette c'est vraiment super !!!!

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Vu qu'on aime pas le chèvre , j'ai remplacé par une belle rondelle de tomate , de la mozzarella et des olives , à passer quelques minutes sous le grill , à refaire

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on peut accompagner d'une salade de mesclun

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sympa... j'ai jamais pensé a faire des galettes de pomme de terre avec de la purée mousseline ! tres bonne idée

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tres bonne galette bien delicieuse

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Cette recette a l'air délicieuse !!!!!

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Recette vraiment facile à faire et c'est très bon.

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C'est une recette végétarienne et sans gluten sympathique, avec une touche provençale !

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Une recette hyper bonne et facile à faire. Moi pour éviter que le fromage de chèvre ne tombe trop vite lors de la cuisson et qu'il fonde trop vite, je commence par cuire la galette toute seule et à la fin je rajoute le fromage juste pour qu'il soit un fondu mais pas trop.

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Comment faire pour que les galettes ne soient pas trop sèches ?

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excellent le soir avec une salade

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Hâte de découvrir cette recette !

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super idee pour une entree

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Recette facile et rapide à réaliser

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j'ai trouvé cette recette un peu fade, elle manque de goût dommage

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Idée originale, remplacer le pain grillé par la galette de pomme de terre.

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A la place des oeufs entiers, je mets 4 jaunes d'oeufs dans la purée Mousline, les galettes sont plus gourmandes et plus faciles à former avant la cuisson.

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Les galettes en guise de pain, c'est super!

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Très bonne idée de recette !

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Ces galettes sont très simples à réaliser et ça change vraiment d'une simple purée.

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A servir avec une bonne salade verte

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Une façon originale d'utiliser la purée mousline

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Chèvre et pomme de terre se marient magnifiquement dans cette recette.

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