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Recette Galette de pommes de terre Bio

4.75

(4 avis)

Galette de pommes de terre Bio
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.40

sur Bouillon KUB BIO Légumes
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Bouillon KUB BIO Légumes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 œuf
  • 3 cuillerées à soupe de farine
  • 100 g d' emmental râpé
  • 1 cube de MAGGI Bouillon BIO Légumes
  • 1 pincée de poivre
  • 20 g de beurre
  • 2 cuillerées à soupe d' huile

  1. Épluchez et coupez les pommes de terre  en morceaux. Faites-les cuire dans l'eau salée pendant 20 minutes, vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Laissez-les s'égoutter.
  2. Écrasez les pommes de terre. Ajoutez l'œuf, le gruyère râpé, la farine, le beurre fondu, le poivre, l’emmental, le bouillon émietté. Mélangez.
  3. Formez des galettes et faites-les cuire dans une poêle huilée jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.

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Mes enfants vont adorer ces galettes !

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une recette pour faire plaisir à tous

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une super idée pour changer de la purée

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