Recette Fondue chinoise à la citronnelle

(51 avis)

Plat pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

Niveau : Facile

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200 g d' escalopes de poulet
200 g de crevettes
5 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
1 citron vert
200 g de champignons
2 bâtons de citronnelle
2 oignons tiges

Emincez les oignons et les champignons. Faites bouillir 600 ml d’eau, la citronnelle, L’Arome, le zeste de citron et les oignons.
Coupez le poulet en cubes. Piquez sur des pics du poulet, des crevettes ou des champignons et faites cuire 2 minutes dans le bouillon.

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23/02/2016

Bonne idée, ca change de la fondue bourguignonne!

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23/02/2016

appétissant et diététique.

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01/03/2016

Si vous n'avez pas de citronnelle remplacez-là par un petit morceau de gingembre ou par du cumin.

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01/03/2016

une fondue originale et goutteuse.

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Dali

01/03/2016

Mes invités ont adoré et moi aussi... C'était une première tout à fait réussie!

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09/03/2016

Cette recette me tente beaucoup . J'ai envie de la faire.

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09/03/2016

C'est une recette de base de fondue chinoise. Je trouve que c'est sympa de mettre des vermicelles de riz dans le bouillon.

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09/03/2016

tres bonne fondue, conviviale en famille

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09/03/2016

une fondue très exotique.

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25/03/2016

Voila un repas simple a préparer et leger. Idéal pour le soir. Je conseil d'y ajouter la coriandre en plus, cela donne plus de gout.

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25/03/2016

Les enfants ont beaucoup aimé

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25/03/2016

C'est vraiment une bonne idée recette, simple et conviviale...Merci Maggi!!!

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02/04/2016

Cela semble facile

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02/04/2016

Cela semble bon.

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10/04/2016

très sympas à tester!

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Laurence

18/04/2016

La citronnelle étant trop présente pour le bouillon j'ai préféré un cube de légume

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18/04/2016

très rapide et bon

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18/04/2016

très bonne idées le gingembre

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18/04/2016

très conviviale et original

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18/04/2016

les enfants en redemandent

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26/04/2016

quelle bonne idée !!

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26/04/2016

Plus diététique que la fondue bourguignonne A tester avec du cabillaud ou du saumon

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27/04/2016

la prochaine fois a la place du poulet je mettrais des morceaux de poissons variés car le poulet dans de l'eau ne m'a pas emballé par contre l'idée est super bonne pour un dîner entre amis et c'est beaucoup moins gras que la fondue avec de l huile , a refaire

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04/05/2016

Vraiment savoureux!

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04/05/2016

Quelle imagination !

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28/05/2016

Un petit air de Chine !

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tchiu

08/08/2016

j'adore la fondue chinoise, je rajoute des tranches de boeuf.

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16/10/2016

Ça donne envie d'essayer !

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03/11/2016

Nous nous sommes régalés vraiment innovant.

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15/11/2016

Je n'ai pas pris d'escalopes mais des dés de sauté de dinde, c'est plus facile à piquer dans la fondue.

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16/11/2016

Je n'ai jamais préparé de fondue chinoise mais cette recette me tente vraiment beaucoup, la citronnelle doit donner un goût délicieux.

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pr90hoche

26/11/2016

Cette fondue me plait car elle est moins grasse que la fondue traditionnelle et miam il y a des champignons.

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19/12/2016

un vrai délice, les palets en redemandent

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10/01/2017

Super idée je le referais

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Brice

16/01/2017

Une fondu diététique, le citron permet de parfumer agréablement les aliments.

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18/01/2017

Une recette originale et simple à faire. Les saveurs font voyager et cette fondue est plus légère que les autres fondue. Bien sûr, il faut aimer le citron.

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24/01/2017