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Recette Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo

4.52222

(79 avis)

Filet mignon pommes de terre à la moutarde Cookeo
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 18 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.80

sur Fond de Veau
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Fond de Veau

  • 1 filet mignon de porc de 700 g
  • 200 g de champignons
  • 300 g de pommes de terre
  • 100 ml de vin blanc
  • 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
  • 100 ml d' eau
  • 1 oignon
  • 1 cuillerée à soupe bombée de moutarde
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

  1. Emincez l'oignon. Coupez les champignons en 4. Coupez les pommes de terre en deux.
  2. Dans la cuve, faites cuire l'oignon et le filet mignon coupé en médaillons 6 minutes en mode dorer avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez le vin blanc, laissez cuire 2 minutes.
  3. Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire en cuisson rapide 12 minutes. Si vous souhaitez une sauce plus liée, laissez 2 minutes en mode dorer !

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C'est une très jolie façon et originale de cuisiner le filet mignon.

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Tout à fait d'accord,les grains de moutarde apportent un peu de croquant, c'est excellent !

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Si on, a pas de moutarde , on met un peu de crème fraiche et on met quelques noisettes emincées çà fait du croustillant .

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je les passent a la poele avant pour donner du goût a ma sauce

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Belle recette !

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A faire même sans cookeo

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Ça semble être une superbe recette

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Je mets aussi de la moutarde en grains à l'ancienne, c'est très sympa.

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cela change le filet mignon ainsi cuisiné est parfait et moins sec qu'au four. Le fond de veau apporte du goût

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Cette recette est un régal avec de la moutarde à l'ancienne !

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Une délicieuse recette de filet mignon parfaitement accompagné par des champignons et des pommes de terre. Le tout est bien assaisonné et cuit de manière homogène.

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Encore une belle recette cookéo , je vais aussi mettre de la moutarde à l'ancienne , on va se régaler.

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filet mignon origonal

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ma famille apprécie

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Une recette qui me plait. Je la garde sous le coude pour un dimanche.

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Excellente recette je vais l'essayer

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une super bonne idée

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j'adoooooore cette recette !

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très bonne recette !

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On apprécie la recette qui est facile à faire.

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Mais c'est super bon. La viande est tendre et l'accompagnement j'adore.

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c'est super bon, tout le monde en a redemandé !

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Avec mon appareil cookeo j'ai cuisiné cette recette à base de filet mignon, c'est vraiment très simple et assez rapide à faire. C'est aussi très bon, goûteux.

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Super sympa ces recettes réalisées au Cookéo

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Ce plat est très gourmand !

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Merci pour cette recette appétissante. Belle présentation.

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excellente recette

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C'est une très jolie façon de cuisiner le filet mignon

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hum trop bon

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C'est très savoureux ,comme j'aime.

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Avec le cookeo cette recette est simple et facile à faire.

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au top ce plat j'aime mais c'est un peu trop salé a mon goût.

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la viande est moelleuse c'est parfait

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Le cookeo est vraiment une invention qui révolutionne le quotidien... Cette cocotte minute intelligente me simplifie la vie et la cuisine. Cette recette est très bien et plait à tous...

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Excellente recette

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un filet savoureusement mignon

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Bonne idée de recette

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Très beau plat pour ce budget.

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